Caves de Pouilly-Sur-LoireLa Tuilerie Pouilly-Fume
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des La Tuilerie Pouilly-Fume vom Caves de Pouilly-Sur-Loire
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Tuilerie Pouilly-Fume von Caves de Pouilly-Sur-Loire in der Region aus Loire ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der La Tuilerie Pouilly-Fume von Caves de Pouilly-Sur-Loire in der Region aus Loire zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, datei oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Tuilerie Pouilly-Fume
Kombinationen, die perfekt zu La Tuilerie Pouilly-Fume passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Tuilerie Pouilly-Fume
Der La Tuilerie Pouilly-Fume von Caves de Pouilly-Sur-Loire Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von boeuf en daube, baeckeoffe mit fisch oder nudeln mit huhn und curry.
Details und technische Informationen über den La Tuilerie Pouilly-Fume der Caves de Pouilly-Sur-Loire.
Entdecken sie die rebsorte: Salagnin
Diese alte Sorte wurde in den 1870er Jahren von Herrn Robin entdeckt, der damals in Lapeyrouse-Mornay in der Drôme lebte, und man nimmt an, dass sie aus dem Norden der Isère stammt. Sie ist auch in der Schweiz zu finden. Laut Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier) ist sie das Ergebnis einer natürlichen intraspezifischen Kreuzung zwischen Tressot noir und Mondeuse blanche. Am Rande sei bemerkt, dass sie einerseits genau die gleichen Eltern wie die der mondeuse noire sind, dass sie andererseits die Mutter der diolinoir ist und schließlich mit der servanin verwandt ist. Die Robin noir wird heute nicht weit verbreitet, weil sie nicht sehr bekannt ist, aber sie ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Tuilerie Pouilly-Fume von Caves de Pouilly-Sur-Loire sind 2014, 2016, 2015, 2017 und 2018.
Informationen über das Caves de Pouilly-Sur-Loire
Das Caves de Pouilly-Sur-Loire ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 47 Weine zum Verkauf in der aus Pouilly-Fumé an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pouilly-Fumé
Das Weinbaugebiet aus Pouilly-Fumé befindet sich in der Region aus Haute Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) oder das Domaine de Ladoucette produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pouilly-Fumé sind Chenin blanc, Chardonnay und Cabernet franc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pouilly-Fumé zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, schwarze johannisbeere oder fenchel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von limettenschale, banane oder gras mähen.
Die Weinregion aus Loire
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
Das wort des weins: Doppelmagnum (oder Marie-Jeanne)
Flasche mit einem Fassungsvermögen von 3 Litern.
