Weingut PortelliCerasuolo di Vittoria
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Cerasuolo di Vittoria vom Weingut Portelli
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cerasuolo di Vittoria von Weingut Portelli in der Region aus Sicile ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cerasuolo di Vittoria von Weingut Portelli in der Region aus Sicile zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cerasuolo di Vittoria
Kombinationen, die perfekt zu Cerasuolo di Vittoria passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cerasuolo di Vittoria
Der Cerasuolo di Vittoria von Weingut Portelli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch grobes salz, nudeln mit boursin oder lamm-epigramm in pikanter sauce.
Details und technische Informationen über den Cerasuolo di Vittoria der Weingut Portelli.
Entdecken sie die rebsorte: Limnio
Sie ist sicherlich die älteste der griechischen Rebsorten und soll ihren Ursprung auf der Insel Lemnos oder Limnos in der Nordägäis haben, die heute vor allem im Norden Griechenlands angebaut wird. Er ist nicht zu verwechseln mit limniona, ebenfalls griechischen Ursprungs, und hat zur Verwechslung das Synonym limnio. Limnio findet man auch in Rumänien, Italien, Deutschland, ... in Frankreich ist er fast unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cerasuolo di Vittoria von Weingut Portelli sind 2015, 2016, 2014
Informationen über das Weingut Portelli
Das Weingut Portelli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Cerasuolo di Vittoria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cerasuolo di Vittoria
Das Weinbaugebiet aus Cerasuolo di Vittoria befindet sich in der Region aus Vittoria aus Sicile aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Avide oder das Domaine COS produzieren hauptsächlich Weine rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cerasuolo di Vittoria sind Nero d'Avola, Nerello mascalese und Nebbiolo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cerasuolo di Vittoria zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze johannisbeere oder pflaumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von minze, tomate oder stein.
Die Weinregion aus Sicile
Sizilien ist die südlichste Region Italiens und die größte Insel im Mittelmeer. Seit über 2500 Jahren ist Sizilien (Sicilia auf Italienisch) ein wichtiges Zentrum des mediterranen Weinbaus, auch wenn sich das Ansehen und der Stil seiner Weine im Laufe der Zeit stark verändert haben. Die Insel war einst vor allem für ihre süßen Muskateller (siehe Pantelleria) und später für ihren befestigten Marsala bekannt. Heute sind viele der bekanntesten Weine trockene Tafelweine, die unter der regionalen Bezeichnung IGT Terre Siciliane oder Sicilia DOC (siehe unten) hergestellt werden.
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