Das Weingut Weingut Pierre Magnien ist eines der besten Weingüter in der Échezeaux Grand Cru. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Échezeaux Grand Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Echezeaux ist ein Grand-Cru-Weinberg, der sich an den Hängen oberhalb des Weinbergs Clos de Vougeot in der Côte de Nuits in Burgund befindet. Wie sein berühmter Nachbar ist er mit einer Fläche von fast 40 Hektar deutlich Größer als die meisten Grand Crus. Die ausschließlich aus Pinot Noir gekelterten Weine von Echezeaux sind Vollmundig und zeichnen sich durch rote Früchte, Gewürze und Unterholz aus. Das 37,7 Hektar große Weingut befindet sich in der Gemeinde Flagey-Echezeaux, nördlich der berühmten Weinberge von Vosne-Romanée.
Von seinem unteren (östlichen) Ende bis zu den oberen Hängen erstreckt sich der breitere Weinberg vom Rand des Clos de Vougeot und Grands-Echezeaux bis zu der Stelle, an der die Weinberge der Côte d'Or in Wald übergehen. Der Weinberg von Musigny befindet sich im Norden, und eine Reihe von Premier-Cru-Weinbergen im Süden trennt Echezeaux von den Weinbergen von Richebourg und Romanée-Saint-Vivant. Die tiefer gelegenen Gebiete von Echezeaux haben in der Regel schwerere Lehmböden und eine schlechte Drainage, was sowohl auf diese Bodenzusammensetzung als auch auf die Nähe zum darunter liegenden Tal zurückzuführen ist. Das nordöstliche Viertel des Geländes wird von der Lage Grands-Echezeaux eingenommen, die als besser als die anderen Echezeaux-Weine anerkannt ist und daher den Status eines eigenen Grand Cru verdient.
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Etraire de la Dui ist eine schwarze Rebsorte, die aus dem Departement Isère stammt. Sie ist dem Persischen so ähnlich, dass es vielen schwer fällt, sie zu unterscheiden. Diese Ähnlichkeit hat ihm den Spitznamen gros persan eingebracht. Diese Sorte ist heute vom Aussterben bedroht. Die Blätter des Dui sind breit und haben konvexe Zähne. Seine Trauben und Beeren sind im Allgemeinen groß. Die wüchsige Sorte ist recht ertragreich und bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Sie liebt tiefgründige, lehmig-kalkige Böden. Mit einem durchschnittlichen Austrieb erreicht sie ihre Reife in der zweiten Jahreshälfte. Er fürchtet Winterfröste und ist anfällig für Brüche, besonders wenn er voll ausgereift ist. Andererseits ist sie gut gegen Mehltau und Graufäule geschützt. Diese Sorte ergibt konzentrierte, farbintensive und tanninreiche Weine. Einige von ihnen sind adstringierend, wenn die Rebsorte noch nicht ausreichend gereift ist.
