
Weingut PiantaferroNegroamaro
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Negroamaro vom Weingut Piantaferro
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Negroamaro von Weingut Piantaferro in der Region aus Puglia ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Negroamaro
Kombinationen, die perfekt zu Negroamaro passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Negroamaro
Der Negroamaro von Weingut Piantaferro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von knödel von tata simone, lauchkuchen oder couscous mit fleisch und fisch.
Details und technische Informationen über den Negroamaro der Weingut Piantaferro.
Entdecken sie die rebsorte: Suffolk red
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Fredonia oder Early Concord und Black Monukka - letztere auch Russian Seedless oder Black Kischmish genannt - die 1935 von John Einset (1915/1981) an der New York State Agricultural Experimental Station (USA) gezüchtet wurde ... in Frankreich praktisch unbekannt, außer bei Hobbygärtnern, aber im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A2, eingetragen. Beachten Sie, dass es Concord und Isabelle als Eltern hat.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Negroamaro von Weingut Piantaferro sind 2017, 2015, 2014, 0
Informationen über das Weingut Piantaferro
Das Weingut Piantaferro ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Vatting
Nach fünf bis acht Tagen alkoholischer Gärung kann die Mazeration verlängert werden, um die maximale Menge an Inhaltsstoffen aus dem Trester zu gewinnen. Die auf diese Weise gewonnenen Weine sind reichhaltig und körperreich und im Prinzip zum Lagern bestimmt.














