Weingut Philippe BaehlerLes Embleyres
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Les Embleyres des Weingut Philippe Baehler gehört zu den besten 0 der Weine aus Dezaley.
Details und technische Informationen über den Les Embleyres der Weingut Philippe Baehler.
Entdecken sie die rebsorte: Petit Bouschet
Intensiv gefärbte, geschmeidige Rotweine mit tiefem, fast opakem Purpur, leichten Tanninen und dichtem Gaumen; Signaturaroma: schwarze Früchte (Brombeere, schwarze Johannisbeere), Pflaume, Gewürze und weinige Noten. Kräftiges Färberrebenprofil mit rotem Fruchtfleisch. Früher massiv im Midi angepflanzt, um Farbe zu intensivieren. Schwarze französische Färberrebe von 1824, Aramon × Teinturier du Cher, Elternteil des Alicante Bouschet.
Informationen über das Weingut Philippe Baehler
Das Weingut Philippe Baehler ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Dezaley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Dezaley
Legendärer Grand Cru der Lavaux (54 ha, schwindelerregende UNESCO-Terrassen 2007, Gefälle 90 %+): Chasselas dominiert als Weisswein (~90 %) — Signaturprofil mit unverwechselbarem rauchig-gebranntem Charakter, Mandel, Honig und Karamell, blumig-fruchtige Akzente, kraftvolle Struktur, aussergewöhnliche Fülle und Lagerfähigkeit. Kalkton-Böden, Mauern aus gebrochenem Feuerstein, Südlage über dem Genfersee — der vollendetste Chasselas der Schweiz.
Die Weinregion aus Vaud
Weltreferenz für Chasselas (~60% des Weinbergs). Mineralische, delikate Weißweine mit typischen Noten von grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und salziger Note, niedrige Säure und seidiger Gaumen. Maximaler Ausdruck im Lavaux (UNESCO 2007) auf Genfersee-Terrassen. Auch La Côte, Chablais und das ikonische Dézaley.
Das wort des weins: Weißer Grenache
Weiße Rebsorte, die hauptsächlich in Spanien und ein wenig in Südfrankreich (südliches Rhônetal, Languedoc-Roussillon) angebaut wird. Er ist die weiße Variante des Grenache noir. Er wird für den Verschnitt verschiedener Weißweine (trockene Weine oder vins doux naturels) verwendet, denen er Fülle, Fettigkeit und blumige Noten verleiht.
