Die Weingut Petelin-Durcik aus Karst aus Primorje

Das Weingut Weingut Petelin-Durcik ist eines der besten Weingüter in der Karst. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Karst an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Petelin-Durcik-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachter rindfleischeintopf, lammkeule in kräuterkruste mit eingelegtem gemüse oder gebackener entenkeulenauflauf mit kartoffeln.
Das Weinbaugebiet aus Karst befindet sich in der Region aus Primorje aus Slowenien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Štoka oder das Domaine Štoka produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Karst sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Terrano, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Karst zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, entwicklung (alterung) oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von nektarine, trockenfrüchte oder blumen.
Wir zählen derzeit 18 Weingüter und Châteaux in der aus Karst, die 47 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Karst passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel.
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Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.