Das Weingut Weingut Curriculum Vitae ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in aus Karst an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Curriculum Vitae-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Karstplateau in Westslowenien nahe der Adria, eisenreiche rote "Terra rossa"-Boden, windiges Kustenklima (Bora). Refosk als Rotwein-Signature (Mutation des Refosco): intensiv und lebhaft mit Sauerkirsche, Cranberry, Brombeere, mineralischem Eisen und Krauterhauch — schneidende Saure, in Slowenien exklusiv Teran genannt (EU). Straffer und salziger Vitovska und floraler Malvasia istriana in Meeresweiben. Gerade Rote mit einzigartigem Eisencharakter.
Wie Weingut Curriculum Vitae-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Strukturierte, mineralische Weißweine mit blassem Goldton, vollem Gaumen und scharfer Säure. Signaturaromen: Mandel, weiße Blüten, weißfleischige Früchte (Birne), Zitrusfrüchte und salzige Mineralnoten. Auch als strukturierte Orange Wines mit Tanninen und Trockenfrüchten. Star der Carso Vitovska DOC, typischer Ausdruck der Karstterroirs der nördlichen Adria. Einheimische Weißweinsorte Italiens und Sloweniens aus dem Carso/Kras.
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Strukturierte, reiche Weißweine mit goldenem Ton, breitem aromatischem Gaumen und frischer Säure, mit typischen Aromen von Mandel, gelben Früchten (Pfirsich, Aprikose), weißen Blüten (Akazie), Honig und istrischen Mineralnoten. Auch als tanninreiche Orangeweine. Hauptsorte der Istarska Malvazija (Kroatien), grand cépage der oberen Adria. Malvasia aus Istrien, zwischen Kroatien, Slowenien und Nordostitalien.
