Die Weingut La Paonnerie aus Loire

Das Weingut Weingut La Paonnerie ist eines der besten Weingüter in der Vallée de la Loire. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in aus Loire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Weingut La Paonnerie-Weine in Loire unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut La Paonnerie-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut La Paonnerie Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Weingut La Paonnerie-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindergulasch mit weißwein, lammkoteletts mit estragoncreme oder gebackene schweinekoteletts.
In der Nase der rot Wein der Weingut La Paonnerie. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, rote beeren.
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
h/l pro Jahr) an Alltagsweinen, aber auch einige der besten Weine Frankreichs. Die Vielfalt ist ein weiterer großer Vorteil der Region: Die hier erzeugten Weinstile reichen vom leichten, spritzigen Muscadet über den süßen, honigartigen Bonnezeaux, die spritzigen Weißweine von Vouvray bis hin zu den saftigen, tanninreichen Rotweinen von Chinon und Saumur. Es ist schon bezeichnend, dass in diesem kurzen Überblick über die Weine der Region die beiden berühmtesten Weine des Loire-Tals - Sancerre und Pouilly-Fume - nicht einmal erwähnt werden. Die Weißweine sind eindeutig die Stärke des Loire-Tals und machen den größten Teil der Produktion aus.
Ein großer Teil davon wird unter g. g. A. -Bezeichnungen hergestellt, am häufigsten unter der IGP Loire (früher Vin de Pays du Jardin de la France), die die gesamte Region abdeckt.
Wie Weingut La Paonnerie-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, fetter fisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von baekenofe (elsässischer fleischeintopf), seebrassenfilets mit kapern oder hühner-tagine mit zitronen-confit (nach marrakesch-art).
In der Nase der rosé Wein der Weingut La Paonnerie. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte.
Melon blanc ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Burgund) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Melon blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Burgund, Beaujolais, Provence und Korsika, Rhonetal, Savoyen und Bugey, Languedoc und Roussillon.
Wie Weingut La Paonnerie-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von pizza mit lachs, blaue zucchini-quiche ohne blätterteig oder brokkoliauflauf.
In der Nase der weiß Wein der Weingut La Paonnerie. zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, melone oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte.
Man spricht von einem schweren, teigigen Wein, dem es an Finesse fehlt.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Loire? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut La Paonnerie ähnlich sind, treffen können.
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.