Das Weingut Weingut Alban St Pre ist eines der besten Weingüter in der Vallée de la Loire. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Loire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Alban St Pre-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von kalifornisches sushi (umgekehrtes maki), gebackene gemüsechips oder grünes thai-curry mit huhn und auberginen.
Königreich der lebhaften, trockenen Weißweine und feinen Schaumweine. Mineralischer, straffer Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé) mit Zitrus- und Feuersteinnoten. Vielgestaltiger Chenin Blanc (Vouvray, Savennières, Layon): geradlinig trocken, floral halbtrocken oder edelsüß Honig-Quitte. Saliner, jodiger Muscadet (Melon B.
). Feine, knackige Cabernet-Franc-Rotweine (Chinon, Bourgueil) auf Himbeere und reifem Paprika. Elegante Crémants. ~70.
000 ha, ozeanisches Klima. Weine der Gastronomie.
Wie Weingut Alban St Pre-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von merguez-zucchini-gratin (grillreste), quiche ohne blätterteig oder kantonesischer reis.
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
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Trockene, lebhafte und salzige Weißweine mit blasser Farbe, schlankem Gaumen und scharfer Säure, mit zarten Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), grünem Apfel, weißen Blüten, frisch geschnittenem Gras, Jod und marinen Mineralnoten. Feiner Hefeausbau verleiht Fülle und Brioche-Komplexität. Absoluter Star von Muscadet AOC und Muscadet Sèvre-et-Maine AOC. Autochtone Burgundsorte (Spätburgunder × Gouais Blanc), im 17. Jahrhundert ins Pays Nantais verbannt.
