Weingut OttigerRiesling - Silvaner
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Riesling - Silvaner des Weingut Ottiger gehört zu den besten 70 der Weine aus Luzern.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Riesling - Silvaner
Kombinationen, die perfekt zu Riesling - Silvaner passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Riesling - Silvaner
Der Riesling - Silvaner von Weingut Ottiger Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von baskisches huhn mit chorizo, gegrillter thunfisch mit mediterraner marinade oder muscheln carbonara.
Details und technische Informationen über den Riesling - Silvaner der Weingut Ottiger.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Klare, straffe Weißweine mit lebendiger Säure, Aromen von Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten, Weinbergpfirsich und mineralischen/Petrolnoten beim Altern. Als Trocken, Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Spätlese vinifiziert. Star der Mosel, des Rheingaus, des Elsass und der Wachau. Auch in Clare Valley und Finger Lakes.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Riesling - Silvaner von Weingut Ottiger sind 2015, 0
Informationen über das Weingut Ottiger
Das Weingut Ottiger ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Luzern an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Luzern
Weinbaukanton der Zentralschweiz am Vierwaldstättersee, junger Weinberg in voller Expansion (×10 in 40 Jahren). Pionier der pilzwiderstandsfähigen PIWI-Sorten (42 % der Reben): straffer Solaris als Weißwein (Zitrus, grüner Apfel, weiße Blüten), üppiger Souvignier Gris (Pfirsich, Honig), dichter Divico als Rotwein (Schwarzkirsche, Brombeere, Gewürze). Feiner und seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz) ergänzend. Mildes Seeklima — junge, frische und ökoverantwortliche Weine.
Das wort des weins: Lyon-Topf
Eine 46-cl-Flasche mit dickem Boden, die typisch für die Region Lyon ist und hauptsächlich zum Servieren von Beaujolais-Weinen aus dem Fass verwendet wird.
