Weingut OttigerCuvée Terzett
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Cuvée Terzett der Weingut Ottiger.
Entdecken sie die rebsorte: Mornen
Leichte, fruchtige Rotweine mit klarem Rubinton, weichen Tanninen, luftiger Textur und frischer Säure; Aromen von roten Früchten (Himbeere) und diskreten Pfeffernoten. Rustikales Rhône-Profil. Als Erbe erhalten, in einigen Parzellen der Ardèche vorhanden; ampelografisch erforscht. Autochthone schwarze Rebsorte Frankreichs, ehemals in Ardèche und im Rhônetal angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
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Informationen über das Weingut Ottiger
Das Weingut Ottiger ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Luzern an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Luzern
Weinbaukanton der Zentralschweiz am Vierwaldstättersee, junger Weinberg in voller Expansion (×10 in 40 Jahren). Pionier der pilzwiderstandsfähigen PIWI-Sorten (42 % der Reben): straffer Solaris als Weißwein (Zitrus, grüner Apfel, weiße Blüten), üppiger Souvignier Gris (Pfirsich, Honig), dichter Divico als Rotwein (Schwarzkirsche, Brombeere, Gewürze). Feiner und seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz) ergänzend. Mildes Seeklima — junge, frische und ökoverantwortliche Weine.
Das wort des weins: Alkoholische Gärung
Die Umwandlung von Zuckern in Alkohol unter Einwirkung von Hefe. Diese Hefen kommen natürlich in den Weinbergen und in den Kellern vor. Die künstliche Befruchtung mit ausgewählten Hefen wird jedoch sehr häufig praktiziert.
