Die Weingut Ottiger aus Luzern

Weingut Ottiger
Das Weingut bietet 29 verschiedene Weine
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.8.
Es gehört zu den besten 4 der aus Luzern.
Es befindet sich in Luzern

Die Weingut Ottiger ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in aus Luzern an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Ottiger

Sie suchen die besten Weingut Ottiger-Weine in Luzern unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Ottiger-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Ottiger Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Ottiger

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Ottiger

Wie Weingut Ottiger-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von jambalaya (louisiana), wolfsbarsch in salzkruste oder schweinekoteletts mit curry und honig.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Ottiger

In der Nase der weiß Wein der Weingut Ottiger. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Ottiger

  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.88/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.85/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.79/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Ottiger

  • Riesling
  • Silvaner
  • Chardonnay
  • Solaris
  • Gewürztraminer
  • Muscat Blanc

Entdecken Sie die Weinregion aus Luzern

Das Weinbaugebiet aus Luzern aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Klosterhof oder das Domaine Bioweingut Sitenrain produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Luzern sind Pinot noir, Riesling und Solaris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Luzern zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder gestrüpp.

Im Mund ist aus Luzern ein mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 26 Weingüter und Châteaux in der aus Luzern, die 129 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Luzern passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht.

Die besten rot Weine von Weingut Ottiger

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Ottiger

Wie Weingut Ottiger-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von in knoblauch marinierte garnelenspieße, perlhuhn mit oliven oder gebratener fasan.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Ottiger

In der Nase der rot Wein der Weingut Ottiger. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder entwicklung (alterung). Im Mund ist der rot Wein der Weingut Ottiger. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Ottiger

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.93/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.83/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.78/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.74/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.56/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.51/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Ottiger

  • Pinot Noir
  • Merlot

Entdecken sie die rebsorte: Gewurztraminer

Gewürztraminer rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Gewürztraminer rosé ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.

Die besten sprudel Weine von Weingut Ottiger

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Ottiger

Wie Weingut Ottiger-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln carbonara, thunfisch mit tomaten aus dem ofen oder tintenfisch à la plancha.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Ottiger

  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Silvaner

Das wort des weins: Größe

Schneiden von Trieben zur Regulierung und zum Ausgleich des Wachstums der Rebe, um die Produktivität zu kontrollieren.

Die besten süß Weine von Weingut Ottiger

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Ottiger

Wie Weingut Ottiger-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von entenbrust mit pfeffersauce, rougail-wurst oder entenbrust in einer kruste.

Organoleptische Analyse der süß Weine von Weingut Ottiger

In der Nase der süß Wein der Weingut Ottiger. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Weingut Ottiger

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Weingut Ottiger

  • Muscat Blanc
  • Pinot Gris
  • Pinot Noir
  • Müller-Thurgau

Entdecken sie die rebsorte: Muscat blanc

Muscat à petits grains ist eine weiße Rebsorte griechischen Ursprungs. Er kommt in mehreren mediterranen Weinbergen vor und hat mehrere Synonyme wie Muscat de Die, Muscat blanc und Frontignac. In Frankreich nimmt sie etwas weniger als 7.000 ha von insgesamt 45.000 ha weltweit ein. Seine jungen Triebe sind flaumig. Die jüngsten Blätter sind glänzend, bräunlich und schorfig. Die Beeren und Trauben dieser Sorte sind alle mittelgroß. Das Fruchtfleisch der Beeren ist saftig, süß und fest. Der Muscat à petits grains hat eine zweite Reifezeit und treibt früh im Jahr aus. Sie ist mäßig wüchsig und sollte kurz beschnitten werden. Er liebt arme, steinige Hänge. Diese Sorte ist häufig den Frühjahrsfrösten ausgesetzt. Er fürchtet sich vor Mehltau, Wespen, Traubenwürmern, Court-Noué, Graufäule und Echter Mehltau. Muscat à petits grains wird für die Herstellung von Roséweinen und trockenen Weißweinen verwendet. Orange, brauner Zucker, Gerstenzucker und Sultaninen sind die bekannten Aromen dieser Weine.

Die besten rosé Weine von Weingut Ottiger

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Ottiger

Wie Weingut Ottiger-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Ottiger

  • Garanoir

Das wort des weins: Velouté

Bezeichnet einen Wein, der weich und lieblich im Mund ist.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Ottiger

Planen Sie eine Weinroute in der aus Luzern? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Ottiger ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau zeigt den Charakter seiner edlen Herkunft. Diese weiße Schweizer Rebsorte ist eine Kreuzung zwischen der Madeleine Royale und dem Riesling. Der Gedanke, dass letzterer mit dem Sylvaner gekreuzt wurde, ist irrelevant. Die Sorte ist an ihrem wüchsigen Charakter und ihrem halbaufrechten Wuchs zu erkennen. Die Pflanze bevorzugt nährstoffreiche Böden und einen kurzen Rückschnitt und öffnet ihre Knospen recht früh. Die Knospen sind baumwollartig und von zartgrüner Farbe. Die leicht geprägte und gequälte Blattspreite mit 5 bis 7 Lappen ermöglicht es, die erwachsenen Blätter zu unterscheiden. Die Büschel erscheinen kompakt, pyramiden- oder zylinderförmig und sind klein bis mittelgroß. Der Geschmack der Müller-Turgau-Beeren erinnert an Muskateller. Das saftige, knackige Fruchtfleisch kommt unter einer gräulichen Schale zum Vorschein. Im reifen Zustand hat die Frucht eine gesprenkelte Schale auf goldgelbem Grund. Die Schweiz zieht es vor, den Saft aus dieser Sorte zu gewinnen. Der daraus resultierende Wein ist ziemlich schwer und nicht sehr haltbar.

Neuigkeiten über Weingut Ottiger und Weine aus der Region

Klimawandel und Fine Wines

Mura Mura, ein junges Weingut im Monferrato war Anfang November Gastgeber der internationalen Konferenz »Climate Change and Fine Wines«. Wie Guido Martinetti und Federico Grom, die beiden Gründer des jungen Weingutes eröffneten, habe Mura Mura ein einfaches Ziel: außergewöhnliche Weine und außergewöhnlichen Menschen an einem magischen Ort zusammenzubringen und sich gegenseitig zu inspirieren. Zu den »außergewöhnlichen Persönlichkeiten«, die an der Konferenz teilnahmen, gehörten Aubert De Villain ...

Down Under – tief erleuchtet

Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt.   Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...

Weinguide Deutschland 2022: Stimmen aus der Jury (Teil 2)

Ein 15-köpfiges Expertenteam unterstützte Falstaff-Weinchefredakteur Ulrich Sautter acht Wochen lang dabei insgesamt 4.500 Weine aus 550 deutschen Weingütern auf dem Prüfstand zu stellen — zu verkosten, zu bewerten und zu beschreiben. Heraus kam der neue Weinguide Deutschland 2022, der auf 722 Seiten die aktuellen Sortimente von 550 deutschen Weingütern und Winzergenossenschaften behandelt. Wir haben acht Jurymitglieder nach ihren Highlights und einem Fazi ...

Das wort des weins: Größe

Schneiden von Trieben zur Regulierung und zum Ausgleich des Wachstums der Rebe, um die Produktivität zu kontrollieren.