Weingut OttigerRosenau Merlot
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Der Rosenau Merlot des Weingut Ottiger gehört zu den besten 20 der Weine aus Luzern.
Geschmacksstruktur des Rosenau Merlot vom Weingut Ottiger
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rosenau Merlot von Weingut Ottiger in der Region aus Luzern ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Rosenau Merlot von Weingut Ottiger in der Region aus Luzern zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rosenau Merlot
Kombinationen, die perfekt zu Rosenau Merlot passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rosenau Merlot
Der Rosenau Merlot von Weingut Ottiger Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von bernard's potée, gigot brissac (übrig gebliebene lammkeule) oder osso bucco vom kalb.
Details und technische Informationen über den Rosenau Merlot der Weingut Ottiger.
Entdecken sie die rebsorte: Merlot
Merlot noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch kleine bis mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Merlot noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Burgund, Jura, Champagne, Rhônetal, Beaujolais, Provence & Korsika, Savoie & Bugey.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rosenau Merlot von Weingut Ottiger sind 2015, 2018, 2017, 2016
Informationen über das Weingut Ottiger
Das Weingut Ottiger ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in der aus Luzern an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Luzern
Das Weinbaugebiet aus Luzern aus Schweiz. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Klosterhof oder das Domaine Bioweingut Sitenrain produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Luzern sind Pinot noir, Riesling und Solaris, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Luzern zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder gestrüpp.
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