Das Weingut Weingut Ocone ist eines der besten Weingüter in der Taburno. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in aus Taburno an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Ocone-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von mexikanische rindfleisch-tacos, nudeln bolognese oder lammkeule mit kruste.
In der Nase der rot Wein der Weingut Ocone. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, tabak oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder fermentiert (hefe). Im Mund ist der rot Wein der Weingut Ocone. ein kräftig.
Kampanische DOCG (Sannio) rund um den Monte Taburno, Hanglagen auf Ton-Kalk und Vulkanböden, gemäßigter und windiger als Taurasi. Aglianico als Rotwein-König (≥85%, spezifischer Taburno-Biotyp): kraftvoll und frisch mit Brombeere, Schwarzkirsche, Pflaume, Veilchen, Kräutern, Leder und vulkanischem Mineral, feste Tannine und lebhafte Säure — ausgewogener und fruchtiger als Taurasi oder Vulture. Riserva mit 3 Jahren Lagerung. Strukturiertes Kleinod des Sannio.
Wie Weingut Ocone-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von mouclade, sahne-thunfisch-quiche oder frische sardinenrillettes.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Ocone. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, gestrüpp oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), bewaldet. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Ocone. ein kräftig.
Kräftige, tanninreiche Rotweine mit tiefer Farbe und straffem Gerüst, nach schwarzer Kirsche, Brombeere, Leder, Tabak, Kaffee und balsamisch-vulkanischen Mineralnoten. Hohe Säure, sehr hohes Reifepotenzial, oft mit Nebbiolo verglichen. Star der Taurasi DOCG in Kampanien und Aglianico del Vulture DOCG in Basilicata (Vulkanböden). Spätreife süditalienische Sorte wahrscheinlich antiker griechischer Herkunft.
Wie Weingut Ocone-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von daniels algerischer couscous, perlhuhn mit oliven oder gedämpfte schweinekoteletts.
Flasche mit einem Fassungsvermögen von 1,5 Litern.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Taburno? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Ocone ähnlich sind, treffen können.
Geschmeidige, fruchtige Rotweine mit hell- bis tiefroter Farbe, weichen Tanninen und charmantem Gaumen, mit typischen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), Pflaume, Gewürzen, mediterraner Garrigue und vulkanischen Mineraltönen. Sonniges kampanisches Profil für jungen Genuss oder kurze Reife. Kernbestandteil des Lacryma Christi del Vesuvio DOC. Autochthone italienische Rotweinsorte aus Kampanien.
