Die Weingut Nicolas Fayolle aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône

Weingut Nicolas Fayolle - Cuvée Vieilles Vignes Les Blancs Crozes-Hermitage
Das Weingut bietet 9 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 439 der aus Côtes du Rhône.
Es befindet sich in Rhône septentrional in der Region aus Côtes du Rhône

Das Weingut Weingut Nicolas Fayolle ist eines der besten Weingüter in der Rhône septentrional. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Rhône septentrional an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Nicolas Fayolle

Sie suchen die besten Weingut Nicolas Fayolle-Weine in Rhône septentrional unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Nicolas Fayolle-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Nicolas Fayolle Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Nicolas Fayolle

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Nicolas Fayolle

Wie Weingut Nicolas Fayolle-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von gebackenes brot (tomate, pilz, schinken, käse), makrele mit schnellem senf oder pastete mit kartoffeln und st. nectaire.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Nicolas Fayolle

Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Nicolas Fayolle. ein kräftig.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Nicolas Fayolle

  • Marsanne
  • Roussanne

Entdecken Sie die Weinregion aus Rhône septentrional

Côtes du Rhône ist eine regionale Bezeichnung im Rhônetal im Osten Frankreichs. Sie gilt für Rot-, Rosé- und Weißweine und umfasst über 170 Dörfer. Das Gebiet folgt dem Lauf der Rhône auf einer Länge von 200 km (125 Meilen) von Saint-Cyr-sur-le-Rhône nach Süden bis Avignon. Ein kleiner Teil der Weine der Appellation sind Weißweine.

Der klassische Côtes du Rhône-Wein ist jedoch eine Mischung aus fruchtigen, mittelschweren Rotweinen aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Die Appellation Côtes du Rhône wurde im November 1937 eingeführt. Ziel war es, eine allgemeine Bezeichnung für gute Rhône-Weine aus den weniger bekannten und weniger angesehenen Weinbaugebieten des Tals zu schaffen. Côtes du Rhône Die Landschaft der Côtes du Rhône.

Die besten rot Weine von Weingut Nicolas Fayolle

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Nicolas Fayolle

Wie Weingut Nicolas Fayolle-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schweinekoteletts mit kartoffeln, lammkeule in kräuterkruste mit eingelegtem gemüse oder alices kaninchen.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Nicolas Fayolle

In der Nase der rot Wein der Weingut Nicolas Fayolle. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Nicolas Fayolle. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Nicolas Fayolle

  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.01/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.75/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.73/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Nicolas Fayolle

  • Shiraz/Syrah

Entdecken sie die rebsorte: Roussanne

Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Nicolas Fayolle

Planen Sie eine Weinroute in der aus Rhône septentrional? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Nicolas Fayolle ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Marsanne

Marsanne ist eine weiße Rebsorte, die vor Jahrhunderten in Montélimar in der Drôme entstanden ist. Marsanne wird auch in Cassis, Savoyen, Languedoc-Roussillon und Saint-Péray in der Ardèche angebaut, wo sie bemerkenswerte Schaumweine hervorbringt. Das warme, sonnige Klima des Rhonetals, des Languedoc-Roussillon und der Provence sowie die trockenen, steinigen Böden sind ideale Voraussetzungen für seine Entwicklung. Ihre Trauben sind recht groß und liefern kleine, saftige Beeren, die empfindlich gegen Graufäule und starken Wind sind. Diese beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Zusammen ergeben sie leichte, säurearme Weine mit Aromen von gelben Früchten, weißen Früchten und Blumen mit Noten von Honig und Lakritz. Das ist zum Beispiel bei den Appellationen Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières oder Cassis der Fall... die etwa 700 Hektar umfassen.

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Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.

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