Die Weingut Cellard aus Rhône septentrional aus Côtes du Rhône

Weingut Cellard
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3.4
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.4.
Es gehört zu den besten 2017 der aus Côtes du Rhône.
Es befindet sich in Rhône septentrional in der Region aus Côtes du Rhône

Das Weingut Weingut Cellard ist eines der besten Weingüter in der Rhône septentrional. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Rhône septentrional an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Cellard

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Die besten rot Weine von Weingut Cellard

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Cellard

Wie Weingut Cellard-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kleiner gefüllter fisch aus nizza, lamm kebab oder kaninchen mit senf in folie.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Cellard

  • Shiraz/Syrah

Entdecken Sie die Weinregion aus Rhône septentrional

Côtes du Rhône ist eine regionale Bezeichnung im Rhônetal im Osten Frankreichs. Sie gilt für Rot-, Rosé- und Weißweine und umfasst über 170 Dörfer. Das Gebiet folgt dem Lauf der Rhône auf einer Länge von 200 km (125 Meilen) von Saint-Cyr-sur-le-Rhône nach Süden bis Avignon. Ein kleiner Teil der Weine der Appellation sind Weißweine.

Der klassische Côtes du Rhône-Wein ist jedoch eine Mischung aus fruchtigen, mittelschweren Rotweinen aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Die Appellation Côtes du Rhône wurde im November 1937 eingeführt. Ziel war es, eine allgemeine Bezeichnung für gute Rhône-Weine aus den weniger bekannten und weniger angesehenen Weinbaugebieten des Tals zu schaffen. Côtes du Rhône Die Landschaft der Côtes du Rhône.

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Entdecken sie die rebsorte: Zinfandel

Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Sorten, die in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.

Neuigkeiten über Weingut Cellard und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Blutungen

Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.

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