Weingut Milan NestarecManiac
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Dornfelder, der Pinot noir und der Zweigelt.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse, schweinefleisch oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Maniac
Kombinationen, die perfekt zu Maniac passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Maniac
Der Maniac von Weingut Milan Nestarec Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit auberginen, lammfleisch und ziegenfleisch, flankensteak mit schalotten in rotweinsauce oder spezial' tagliatelle carbonara.
Details und technische Informationen über den Maniac der Weingut Milan Nestarec.
Entdecken sie die rebsorte: Dornfelder
Deutsche, intraspezifische Kreuzung, die 1955 von August Karl Herold (1902-1973) zwischen dem Helfensteiner und der Heroldrebe vorgenommen wurde (mehr Details, hier klicken!). Von denselben Eltern erhielt er auch den Hegel. Den Dornfelder findet man in der Schweiz, im Vereinigten Königreich, in Belgien, Deutschland, Österreich, der Tschechischen Republik, Kanada, den Vereinigten Staaten, ... . Sie ist in Frankreich praktisch unbekannt, aber aufgrund ihres kurzen phänologischen Zyklus und der Qualität ihrer Rosé- und Rotweine ist ein gewisses Interesse an ihr zu erkennen.
Informationen über das Weingut Milan Nestarec
Das Weingut Milan Nestarec ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 46 Weine zum Verkauf in der aus Morava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morava
Mähren, wo etwa 95 % der Weinberge des Landes liegen, ist der Motor der tschechischen Weinindustrie. Dieses Zentrum für die Herstellung von Fassweinen aus intensiver Landwirtschaft ist auch als Erzeuger von Qualitätsweißweinen sehr vielversprechend. Das liegt vor allem an seinem kühlen Klima, das in vielerlei Hinsicht mit dem der Nahe oder der Pfalz vergleichbar ist, den Weißweinspezialisten einige hundert Kilometer westlich in Deutschland. Die Weinberge in Mähren genießen ein Weinjahr, das sich gut für die Erzeugung komplexer Aromen mit gutem Säuregehalt eignet.
Nachrichten zu diesem Wein
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