Weingut MezzogiornoNero di Troia
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Nero di Troia vom Weingut Mezzogiorno
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Nero di Troia von Weingut Mezzogiorno in der Region aus Puglia ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Nero di Troia
Kombinationen, die perfekt zu Nero di Troia passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Nero di Troia
Der Nero di Troia von Weingut Mezzogiorno Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-niere, nudelauflauf mit zucchini und schinken oder lamm-tagine mit trockenfrüchten.
Details und technische Informationen über den Nero di Troia der Weingut Mezzogiorno.
Entdecken sie die rebsorte: Aladin
Interspezifische Kreuzung zwischen 7489 (direkte weiße Erzeugerhybride) und Hamburger Muskateller aus dem Jahr 1979.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Nero di Troia von Weingut Mezzogiorno sind 2018, 2015, 2014, 2017 und 0.
Informationen über das Weingut Mezzogiorno
Das Weingut Mezzogiorno ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Konsistenz
Bei der Verkostung ist es das Äquivalent zum Kauen (man spricht auch von der Kaubarkeit eines tanninhaltigen Rotweins). Wir sprechen dann von der Festigkeit, der Flüssigkeit, der Weichheit, der Härte und warum nicht auch von der Knackigkeit eines Weins in Bezug auf die Traube.
