Die Weingut Adega Mayor ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 50 Weine zum Verkauf in aus Alentejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Adega Mayor-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef in der kruste, thiebou yappe aus dem senegal (reis mit lammfleisch) oder kalbfleischpaupiettes mit bier.
In der Nase der rot Wein der Weingut Adega Mayor. zeigt oft Arten von Aromen von reife, vanille oder pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, pfeffer oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Adega Mayor. ein kräftig.
Sonne und Großzügigkeit Südportugals, zugängliche, sonnige Weine. Fleischige, runde Rotweine mit reifen schwarzen Früchten (Brombeere, Pflaume), süßen Gewürzen, Kakao und balsamischen Noten, samtige Tannine. Cuvées aus Aragonez (Tempranillo), fleischigem Trincadeira, farbintensivem Alicante Bouschet und duftendem Touriga Nacional. Tropische Antão Vaz-Weiße (Pfirsich, Mango), lebhafter Arinto.
Einzigartige Tradition der Talha-Weine (Tonamphoren). ~22. 000 ha, 8 Subregionen, u. a.
Borba.
Wie Weingut Adega Mayor-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von baskische lasagne, elsässisches sauerkraut oder phad thai (gebratene nudeln nach thailändischer art).
In der Nase der weiß Wein der Weingut Adega Mayor. zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, zitrusfrüchte oder grüner apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von datei, zitrone oder gestrüpp. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Adega Mayor. ein kräftig.
Strukturierte, tieffarbige Rotweine mit dunklem Rubingewand, festen Tanninen und dichtem Gaumen: schwarze Früchte (Brombeere, Cassis), Pflaume, Tabak, Leder, Gewürze und Balsamik. Gutes Lagerpotenzial, iberisches Identitätsprofil. Stützpfeiler der großen Alentejo-DOC-Rotweine, im Douro DOC präsent und Bestandteil des Porto. Portugiesisches Synonym für den Tempranillo, kultiviert im gesamten Süden Portugals.
Wie Weingut Adega Mayor-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, starker käse oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef in der kruste (zwiebeln und senf), ravioles du champsaur oder sehr weiches rindfleisch bourguignon.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Adega Mayor. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, zitrusfrüchte oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropische früchte.
Wein mit langem Abgang. Diese Persistenz im Mund eines Weins wird in Caudalies gemessen.
Wie Weingut Adega Mayor-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von axoa aus espelette ( 22. treffen ), gegrilltes filet mignon oder magret au poivre.
Vollmundige, strukturierte Weißweine mit hellgoldener Farbe, breitem Gaumen und moderater Säure, mit typischen Aromen von reifen Tropenfrüchten (Mango, Maracuja), Mandarinenschale, Steinobst (Pfirsich, Aprikose) und mineralischen Noten. Sonniges mediterranes Profil, gut für Ausbau im Eichenfass. Grundpfeiler der großen Weißweine des Alentejo DOC, als Solist oder mit Roupeiro und Arinto ausgebaut. Autochthone portugiesische Weißrebsorte aus dem Alentejo.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Alentejo? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Adega Mayor ähnlich sind, treffen können.
Tiefe, konzentrierte Rotweine mit fast schwarzer Robe, festen aber polierten Tanninen, Aromen von Brombeere, Cassis, Veilchen, Bergamotte, Lakritze, schwarzem Pfeffer und typischen Blütennoten. Grundpfeiler der großen Vintage-Ports (Quinta do Noval, Taylor's) und Markenzeichen der modernen trockenen Douro DOC und Dão DOC. Auch nach Australien und Kalifornien exportiert. Edelste portugiesische Sorte.
