Weingut Adega MayorEntretantos
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Entretantos vom Weingut Adega Mayor
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Entretantos von Weingut Adega Mayor in der Region aus Alentejano ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Entretantos
Kombinationen, die perfekt zu Entretantos passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Entretantos
Der Entretantos von Weingut Adega Mayor Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von gebackene kürbisknochen, zigeuner-sauce oder filet mignon mit pflaumen und weißwein.
Details und technische Informationen über den Entretantos der Weingut Adega Mayor.
Entdecken sie die rebsorte: Aladin
Einfache, fruchtige Weißweine mit blassem Goldglanz, geschmeidigem Gaumen und moderater Säure, mit zurückhaltenden Aromen von Zitrus und weißfleischigen Früchten. Produktives, krankheitsresistentes Profil. In kleinen Mengen in Frankreich und Mitteleuropa angebaut, dient als Ergänzungssorte für Cuvées und technische Weißweine. Französische weiße Hybridsorte, durch Kreuzung für Resistenz gegen Pilzkrankheiten gewonnen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Entretantos von Weingut Adega Mayor sind 2013, 0
Informationen über das Weingut Adega Mayor
Das Weingut Adega Mayor ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 54 Weine zum Verkauf in der aus Alentejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejo
Sonne und Großzügigkeit Südportugals, zugängliche, sonnige Weine. Fleischige, runde Rotweine mit reifen schwarzen Früchten (Brombeere, Pflaume), süßen Gewürzen, Kakao und balsamischen Noten, samtige Tannine. Cuvées aus Aragonez (Tempranillo), fleischigem Trincadeira, farbintensivem Alicante Bouschet und duftendem Touriga Nacional. Tropische Antão Vaz-Weiße (Pfirsich, Mango), lebhafter Arinto.
Die Weinregion aus Alentejano
Star der großen Rotweine Südportugals, sonnige und opulente Weine. Typische Cuvées: runder fruchtiger Aragonez (Tempranillo), würziger Trincadeira, Touriga Nacional (dunkle Früchte, Veilchen), tiefer Färbertraube Alicante Bouschet, saftiger Castelão. Fleischige Rotweine mit Noten von Pflaume, Schwarzkirsche, Kakao und süßen Gewürzen, geschmolzenen Tanninen. Üppige frische Antão Vaz- und Arinto-Weißweine.
Das wort des weins: Ugni blanc
Weiße Rebsorte italienischen Ursprungs und wichtigste weiße Rebsorte in Frankreich. Ihre großen Trauben ergeben feine, leichte und lebendige Weine, die sich für die Destillation eignen: Heute ist sie die wichtigste Sorte für die Herstellung von Cognac und Armagnac. Der Ugni blanc, der in den mediterranen Regionen einen etwas höheren Alkoholgehalt aufweist, wird in den Appellationen Provence und Korsika verschnitten, oft in Kombination mit anderen Rebsorten, die für Aroma und Struktur sorgen, wie Clairette, Grenache blanc oder Sauvignon. Ugni blanc wird auch für die Herstellung bestimmter Weißweine in der Gironde (AOC Bordeaux, Entre-deux-Mers usw.) verwendet.
