Weingut Adega MayorSercial
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Sercial vom Weingut Adega Mayor
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sercial von Weingut Adega Mayor in der Region aus Alentejano ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sercial
Kombinationen, die perfekt zu Sercial passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sercial
Der Sercial von Weingut Adega Mayor Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudelauflauf, nord-welsch oder muscheln mit camembert.
Details und technische Informationen über den Sercial der Weingut Adega Mayor.
Entdecken sie die rebsorte: Sercial
Portugiesisch, eine alte Rebsorte, die vor allem in der Region Minho und auf der Insel Madeira angebaut wird. Er ist nicht zu verwechseln mit dem cerceal branco und dem cerceal du Dâo, die auch mit dem ramisco, der trincadeira aus dem Alentejo, dem alvarelhâo aus dem Douro usw. verwandt sind. Die Sercial gibt es in Portugal, Spanien, Italien, Bulgarien, der Ukraine, der Krim, Russland, Argentinien, Südafrika usw.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sercial von Weingut Adega Mayor sind 2017
Informationen über das Weingut Adega Mayor
Das Weingut Adega Mayor ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 54 Weine zum Verkauf in der aus Alentejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejo
Das Weinbaugebiet aus Alentejo befindet sich in der Region aus Alentejano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cartuxa oder das Domaine Adega Mayor produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alentejo sind Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon und Touriga franca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alentejo zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, dill oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kakao, schwarze johannisbeere oder eisen.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
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