Das Weingut Weingut Maxime Troncy ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Moulin-à-Vent an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Maxime Troncy-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudelauflauf, kalbfleischpaupiettes mit waldsauce oder putenrouladen, gewürzte sauce.
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Moulin-a-Vent ist wohl der bemerkenswerteste der zehn Beaujolais-Crus und liegt ganz im Norden der Region Beaujolais. Die Weine von Moulin-a-Vent, die aus der Gamay-Traube hergestellt werden, sind dafür bekannt, dass sie zu den konzentriertesten und tanninhaltigsten des Beaujolais gehören, weit entfernt von den leichten und einfachen Weinen des Beaujolais Nouveau. In ihrer Jugend blumig und Fruchtig, entwickeln diese Weine mit zunehmendem Alter oft würzige und erdige Eigenschaften. Die Weinberge von Moulin-a-Vent erstrecken sich über die Departements Rhône und Saône-et-Loire, am Westufer der Saône.
Die Appellation grenzt im Süden an Fleurie und im Norden direkt an den Weinberg von Chenas. Die offiziellen Grenzen von Moulin-a-Vent erstrecken sich auf das Gebiet der Verwaltungsgemeinde Chenas, und die Weinberge Rund um die Stadt Chenas selbst gehören zur Appellation Moulin-a-Vent. Das auffälligste Merkmal des Terroirs ist der rosa Granitboden, der von Manganerzgängen durchzogen ist. Dieses Mineral, das in keinem anderen Beaujolais-Crus vorkommt, ist für die Reben giftig und hemmt das Wachstum der Blattpflanzen und der Trauben.
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Eine sehr alte Tafeltraubensorte, die heute fast ausgestorben ist. Man findet sie noch in Italien, Portugal, Rumänien, Moldawien, ... in Frankreich ist sie nur bei Hobbygärtnern und/oder Sammlern erhältlich. Es wird angegeben, dass sie aus Portugal stammt, andere aus Rumänien. D.N.A.-Analysen aus dem Jahr 2007 bestätigen, dass es sich um eine natürliche intraspezifische Kreuzung zwischen Muscat à petits grains blancs und Sciaccarello oder Mammolo Nero handelt.
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...
Streng genommen entspricht der Begriff des Terroirs den geologischen Eigenschaften eines Weinbergs. Wenn wir also von Terroir sprechen, berücksichtigen wir den Boden, das Klima (auch das Mikroklima), die Flora, die Fauna und den menschlichen Faktor, der die Praktiken prägt, die die Kunst des Handwerks ausmachen.
