Die Château de Bel-Air aus Moulin-à-Vent aus Beaujolais

Château de Bel-Air - Comtesse Noire Brouilly
Das Weingut bietet 19 verschiedene Weine
3.5
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.5.
Es gehört zu den besten 32 der aus Beaujolais.
Es befindet sich in Moulin-à-Vent in der Region aus Beaujolais
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Das Weingut Château de Bel-Air ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in aus Moulin-à-Vent an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Château de Bel-Air

Sie suchen die besten Château de Bel-Air-Weine in Moulin-à-Vent unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château de Bel-Air-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château de Bel-Air Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Château de Bel-Air

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Château de Bel-Air

Wie Château de Bel-Air-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von marcos nudeln mit speck, kalbfleischpaupiettes mit bier oder sauerkraut aus dem meer im schmortopf.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Château de Bel-Air

In der Nase der rot Wein der Château de Bel-Air. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Château de Bel-Air. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Château de Bel-Air

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Château de Bel-Air

  • Gamay
  • Pinot Noir

Entdecken Sie die Weinregion aus Moulin-à-Vent

Moulin-a-Vent ist wohl der bemerkenswerteste der zehn Beaujolais-Crus und liegt ganz im Norden der Region Beaujolais. Die Weine von Moulin-a-Vent, die aus der Gamay-Traube hergestellt werden, sind dafür bekannt, dass sie zu den konzentriertesten und tanninhaltigsten des Beaujolais gehören, weit entfernt von den leichten und einfachen Weinen des Beaujolais Nouveau. In ihrer Jugend blumig und Fruchtig, entwickeln diese Weine mit zunehmendem Alter oft würzige und erdige Eigenschaften. Die Weinberge von Moulin-a-Vent erstrecken sich über die Departements Rhône und Saône-et-Loire, am Westufer der Saône.

Die Appellation grenzt im Süden an Fleurie und im Norden direkt an den Weinberg von Chenas. Die offiziellen Grenzen von Moulin-a-Vent erstrecken sich auf das Gebiet der Verwaltungsgemeinde Chenas, und die Weinberge Rund um die Stadt Chenas selbst gehören zur Appellation Moulin-a-Vent. Das auffälligste Merkmal des Terroirs ist der rosa Granitboden, der von Manganerzgängen durchzogen ist. Dieses Mineral, das in keinem anderen Beaujolais-Crus vorkommt, ist für die Reben giftig und hemmt das Wachstum der Blattpflanzen und der Trauben.

Die besten weiß Weine von Château de Bel-Air

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Château de Bel-Air

Wie Château de Bel-Air-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von omelette mit kartoffeln und speck oder blanquette von seeteufel und jakobsmuscheln.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Château de Bel-Air

  • Marsanne
  • Roussanne

Entdecken sie die rebsorte: Marsanne

Marsanne ist eine weiße Rebsorte, die vor Jahrhunderten in Montélimar in der Drôme entstanden ist. Marsanne wird auch in Cassis, Savoyen, Languedoc-Roussillon und Saint-Péray in der Ardèche angebaut, wo sie bemerkenswerte Schaumweine hervorbringt. Das warme, sonnige Klima des Rhonetals, des Languedoc-Roussillon und der Provence sowie die trockenen, steinigen Böden sind ideale Voraussetzungen für seine Entwicklung. Ihre Trauben sind recht groß und liefern kleine, saftige Beeren, die empfindlich gegen Graufäule und starken Wind sind. Diese beiden Rebsorten ergänzen sich perfekt: Zusammen ergeben sie leichte, säurearme Weine mit Aromen von gelben Früchten, weißen Früchten und Blumen mit Noten von Honig und Lakritz. Das ist zum Beispiel bei den Appellationen Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières oder Cassis der Fall... die etwa 700 Hektar umfassen.

Die besten rosé Weine von Château de Bel-Air

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Château de Bel-Air

Wie Château de Bel-Air-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .

Das wort des weins: Edelfäule

Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Château de Bel-Air

Planen Sie eine Weinroute in der aus Moulin-à-Vent? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château de Bel-Air ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Roussanne

Roussane ist eine weiße Rebsorte, die auf einer Fläche von mehr als 700 ha angebaut wird. Sie stammt ursprünglich aus Montélimar, ist aber auch in Savoyen, im Languedoc und im Roussillon zu finden und gedeiht sehr gut auf kalkhaltigen, armen und steinigen Böden. Sie bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Roussane wird auch Fromenteau, Barbin oder Bergeron genannt. Die jungen Blätter sind mit feinem Flaum besprenkelt. Wenn sie reif sind, werden sie dicker. Sie blüht im Juni und wird Mitte September reif. Der aus reinem Roussane hergestellte Wein ist von außergewöhnlicher Qualität. Er hat ein zartes Aroma, das an Kaffee, Geißblatt, Iris und Pfingstrose erinnert. Der Geschmack dieses Weins verbessert sich mit zunehmendem Alter. Er ist Teil des Verschnitts der Appellationen Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône oder Châteauneuf-du-Pape.

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Das wort des weins: Edelfäule

Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.