Die Chateau de l'Eperonniere aus Loire

Chateau de l'Eperonniere
Das Weingut bietet 15 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 1904 der aus Loire.
Es befindet sich in Loire
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Das Weingut Chateau de l'Eperonniere ist eines der besten Weingüter in der Vallée de la Loire. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in aus Loire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Chateau de l'Eperonniere

Sie suchen die besten Chateau de l'Eperonniere-Weine in Loire unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Chateau de l'Eperonniere-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Chateau de l'Eperonniere Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten sprudel Weine von Chateau de l'Eperonniere

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Chateau de l'Eperonniere

Wie Chateau de l'Eperonniere-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gurkensauce, lammkeule im schmetterlingsstil (grill) oder zauberkuchen-käse-quiche.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Chateau de l'Eperonniere

In der Nase der sprudel Wein der Chateau de l'Eperonniere. zeigt oft Arten von Aromen von creme, zitrone oder birne und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen).

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Chateau de l'Eperonniere

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Chateau de l'Eperonniere

  • Chenin Blanc
  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay

Entdecken Sie die Weinregion aus Loire

Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.

h/l pro Jahr) an Alltagsweinen, aber auch einige der besten Weine Frankreichs. Die Vielfalt ist ein weiterer großer Vorteil der Region: Die hier erzeugten Weinstile reichen vom leichten, spritzigen Muscadet über den süßen, honigartigen Bonnezeaux, die spritzigen Weißweine von Vouvray bis hin zu den saftigen, tanninreichen Rotweinen von Chinon und Saumur. Es ist schon bezeichnend, dass in diesem kurzen Überblick über die Weine der Region die beiden berühmtesten Weine des Loire-Tals - Sancerre und Pouilly-Fume - nicht einmal erwähnt werden. Die Weißweine sind eindeutig die Stärke des Loire-Tals und machen den größten Teil der Produktion aus.

Ein großer Teil davon wird unter g. g. A. -Bezeichnungen hergestellt, am häufigsten unter der IGP Loire (früher Vin de Pays du Jardin de la France), die die gesamte Region abdeckt.

Die besten süß Weine von Chateau de l'Eperonniere

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Chateau de l'Eperonniere

Wie Chateau de l'Eperonniere-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von sardinen in escabeche, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder bresse-huhn mit gelbwein und morcheln.

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Chateau de l'Eperonniere

  • Chenin Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.

Die besten weiß Weine von Chateau de l'Eperonniere

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Chateau de l'Eperonniere

Wie Chateau de l'Eperonniere-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von lachs mit sauerampfer, quiche lorraine oder zitronenhuhn.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Chateau de l'Eperonniere

In der Nase der weiß Wein der Chateau de l'Eperonniere. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, eiche oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, angeln oder mineralien. Im Mund ist der weiß Wein der Chateau de l'Eperonniere. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Chateau de l'Eperonniere

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Chateau de l'Eperonniere

  • Chenin Blanc

Das wort des weins: Reifung auf der Hefe

Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.

Die besten rot Weine von Chateau de l'Eperonniere

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Chateau de l'Eperonniere

Wie Chateau de l'Eperonniere-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von marinierte garnelen auf asiatische art gebraten, fisch mit tamarinde oder tarte tatin.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Chateau de l'Eperonniere

  • Cabernet Franc
  • Chenin Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

Die besten rosé Weine von Chateau de l'Eperonniere

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Chateau de l'Eperonniere

Wie Chateau de l'Eperonniere-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel mit gemüse-tagliatelle, tartiflette (von einem echten savoyarden) oder cassoulet von früher.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Chateau de l'Eperonniere

In der Nase der rosé Wein der Chateau de l'Eperonniere. zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, erdbeeren oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), anlage oder obst (von obstbäumen).

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Chateau de l'Eperonniere

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.20/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Chateau de l'Eperonniere

  • Cabernet Franc
  • Gamay

Das wort des weins: Vintage-Skala

Komplexes System der Klassifizierung der Gemeinden der Champagne nach dem Wert der dort erzeugten Trauben. In anderen Regionen wird die hierarchische Situation der Produktion von verschiedenen Behörden klassifiziert.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Chateau de l'Eperonniere

Planen Sie eine Weinroute in der aus Loire? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Chateau de l'Eperonniere ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc

Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.