Weingut Masseria TorricellaTerra Di Alberobello Incipet Puglia Fiano
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Terra Di Alberobello Incipet Puglia Fiano vom Weingut Masseria Torricella
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terra Di Alberobello Incipet Puglia Fiano von Weingut Masseria Torricella in der Region aus Puglia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terra Di Alberobello Incipet Puglia Fiano
Kombinationen, die perfekt zu Terra Di Alberobello Incipet Puglia Fiano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terra Di Alberobello Incipet Puglia Fiano
Der Terra Di Alberobello Incipet Puglia Fiano von Weingut Masseria Torricella Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit scampi, sahne-thunfisch-quiche oder zubereitung der grünen oliven.
Details und technische Informationen über den Terra Di Alberobello Incipet Puglia Fiano der Weingut Masseria Torricella.
Entdecken sie die rebsorte: Genouillet
Die Weine, die vor langer Zeit in der Region Berry aus dieser Rebsorte hergestellt wurden, galten als die besten der Region. Heute ist die Genouillet vom Aussterben bedroht und im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Veröffentlichten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen innerartlichen Kreuzung zwischen dem weißen Gouais und dem schwarzen Tressot.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terra Di Alberobello Incipet Puglia Fiano von Weingut Masseria Torricella sind 0
Informationen über das Weingut Masseria Torricella
Das Weingut Masseria Torricella ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Phenolische Reife
Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.
