Die Weingut Martin Codax en Galice

Das Weingut bietet 52 verschiedene Weine
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Dieses Weingut ist Teil der Bodegas Martín Códax.
Es gehört zu den besten 34 der in Galice.
Es befindet sich in Galice

Das Weingut Weingut Martin Codax ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 52 Weine zum Verkauf in in Galice an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Martin Codax

Sie suchen die besten Weingut Martin Codax-Weine in Galice unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Martin Codax-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Martin Codax Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Martin Codax

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Martin Codax

Wie Weingut Martin Codax-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von pasta carbonara nach französischer art, jakobsmuscheln mit safran oder quiche ohne eier.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Martin Codax

In der Nase der weiß Wein der Weingut Martin Codax. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, pilz oder haselnüsse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von heu, spargel oder flint. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Martin Codax. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Martin Codax

  • 1991 Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 1980 Mit einer Durchschnittsnote von 3.88/5
  • 2016 Mit einer Durchschnittsnote von 3.85/5
  • 2018 Mit einer Durchschnittsnote von 3.81/5
  • 2017 Mit einer Durchschnittsnote von 3.79/5
  • 2019 Mit einer Durchschnittsnote von 3.77/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Martin Codax

  • Albariño
  • Godello
  • Loureiro
  • Caiño Blanco

Entdecken Sie die Weinregion in Galice

Galicien ist eine der 17 spanischen Verwaltungsregionen der ersten Ebene (comunidades autónomas). Sie liegt in der nordwestlichen Ecke der Iberischen Halbinsel und ist auf zwei Seiten dem Atlantik ausgesetzt. Im Süden liegt Portugal, im Osten Kastilien und Leon. Der Weinbau hat in Galicien eine lange Tradition, die von den alten Römern in die Region gebracht und von Mönchen im Mittelalter fortgesetzt wurde.

Heute ist Galicien vor allem für seine Rias Baixas-Weine bekannt - knackige, aromatische Weißweine, die hauptsächlich aus Albarino hergestellt werden. Die galicischen Weine weisen auffallende Ähnlichkeiten mit den Weinen aus Minho (vor allem Vinho Verde) auf, die gleich hinter der Grenze in Portugal angebaut werden. Die von den Wellen und Winden des Atlantiks geprägte galicische Küste ist spektakulär: Steile Klippen wechseln sich mit kleinen Buchten, den Rías, ab. Das Innere der Region ist von grünen Hügeln geprägt, die im Osten sanft zum Kantabrischen Gebirge ansteigen und Höhen von 2.

000 Metern erreichen.

Die besten süß Weine von Weingut Martin Codax

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Weingut Martin Codax

Wie Weingut Martin Codax-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von quiche lorraine, thunfisch, ziegenkäse und senfkuchen oder hummer auf dem grill.

Organoleptische Analyse der süß Weine von Weingut Martin Codax

In der Nase der süß Wein der Weingut Martin Codax. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Weingut Martin Codax

  • 2019 Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Weingut Martin Codax

  • Albariño
  • Loureiro
  • Caiño Blanco

Entdecken sie die rebsorte: Mencia

Es handelt sich um eine spanische Rebsorte, genauer gesagt aus dem Duero-Tal, wo sie noch sehr präsent ist. Einigen Ampelographen zufolge ist sie dem Cabernet Franc sehr ähnlich.

Die besten sprudel Weine von Weingut Martin Codax

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Martin Codax

Wie Weingut Martin Codax-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von geschmorter (grün)kohl, sahne-thunfisch-quiche oder shrimps mit knoblauch und orange.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Weingut Martin Codax

In der Nase der sprudel Wein der Weingut Martin Codax. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen).

Die besten Jahrgänge der sprudel Weine von Weingut Martin Codax

  • 2016 Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2017 Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Martin Codax

  • Albariño
  • Godello

Das wort des weins: Dosierung

Der Zusatz von Zucker in Form von Expeditionsschnaps zu einem Schaumwein nach dem Degorgieren.

Die besten rosé Weine von Weingut Martin Codax

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Martin Codax

Wie Weingut Martin Codax-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten, potjevleesch oder coulibiac von salmon.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Martin Codax

  • 2017 Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2016 Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Martin Codax

  • Mencia
  • Bastardo Magarachsky

Entdecken sie die rebsorte: Albarino

Es handelt sich um eine spanische Sorte, genauer gesagt um eine galicische Sorte, deren Ursprung in der Region Rias Baixas, in der Gegend um Pontevedra und bis nach Orense, liegt. Er ist ein enger Verwandter des Loureiro. Weit verbreitet in Portugal, ... in Frankreich ist sie in den offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.

Die besten rot Weine von Weingut Martin Codax

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Martin Codax

Wie Weingut Martin Codax-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gefülltes kraut (polnisches rezept von meiner großmutter), entenkasserolle mit rüben oder filet mignon in einer schnellen kruste.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Martin Codax

In der Nase der rot Wein der Weingut Martin Codax. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Martin Codax. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Martin Codax

  • 2007 Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2018 Mit einer Durchschnittsnote von 3.72/5
  • 2008 Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2011 Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2012 Mit einer Durchschnittsnote von 3.57/5
  • 2009 Mit einer Durchschnittsnote von 3.51/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Martin Codax

  • Mencia
  • Tempranillo

Das wort des weins: Hefe

Mikroorganismen, die die Grundlage für alle Fermentationsprozesse bilden. Eine Vielzahl von Hefen lebt und gedeiht auf natürliche Weise im Weinberg, vorausgesetzt, sie werden durch die Behandlung nicht zerstört. Leider werden sie häufig durch im Labor selektierte Hefen ersetzt, was zur Uniformität des Weins beiträgt. Hefen sind in der Tat an der Entwicklung bestimmter Aromen beteiligt.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Martin Codax

Planen Sie eine Weinroute in der in Galice? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Martin Codax ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Loureiro

Ganz sicher Portugiesisch. Der Loureiro gehört zu den Rebsorten vieler spanischer und portugiesischer Appellationen, darunter auch der berühmte Vinho Verde. Er ist ein enger Verwandter des Albarino und des Sousão.

Neuigkeiten über Weingut Martin Codax und Weine aus der Region

Lagen-Porträt: Marcobrunn im Rheingau

Als Thomas Jefferson am 6. April 1788 auf einer Reise den Rhein entlang nach Frankfurt kam, bezog er Quartier im »Rothen Haus«, einem wenige Jahre zuvor im Stil des Barock neu erbauten Hotels im Besitz des Weinhändlers Johann Adam Dick. Dick durfte sich damit rühmen, das Äquivalent von etwa einer halben Million Flaschen Wein im Keller liegen zu haben, vieles davon vermutlich im Fass. Dieser Umstand dürfte Jeffersons Wahl maßgeblich beeinflusst haben. Auf der Weinkarte jedenfalls fand er den Rhei ...

Gewinnspiel: 3 fantastische Preise aus Kaltern

Kaltern gilt als das beliebteste und bekannteste Weindorf Südtirols. Das ganze Dorf lebt mit und vom Wein. Der Wein führt hier tagtäglich Regie, gibt und macht Arbeit, erfüllt Bewohner und Winzer mit Stolz und ist für viele eine Lebensaufgabe, der sie mit großer Leidenschaft nachgehen. Die meisten dieser vielen kleinen Weinbauern, die in der Regel unter einem Hektar Weinberge bearbeiten, sind Mitglieder der Kellerei Kaltern. Ihre Geschichte begann vor über 100 Jahren. Heute zählt die Kellerei Ka ...

Top 10 Filme für Wein-Fans

Sideways (2004) Basierend auf dem gleichnamigen Buch von Rex Pickett wird die Geschichte zweier Mittvierziger erzählt. Während der eine unglücklicher Lehrer und erfolgloser Autor ist, hat der andere seinen Zenit als Schauspieler bereits überschritten. Gemeinsam begeben sich die Freunde auf einen Junggesellen-Abschied in die Weinbauregion Santa Barbara County. Der Film wurde in mehreren Kategorien für den Oscar nominiert und erhielt ihn für das beste Drehbuch basierend auf einer Literaturvorlage. ...

Das wort des weins: Dosierung

Der Zusatz von Zucker in Form von Expeditionsschnaps zu einem Schaumwein nach dem Degorgieren.