Die Weingut Adega Foxo-Pintelos aus Galice

Das Weingut Weingut Adega Foxo-Pintelos ist eines der besten Weingüter in der Galice. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Galice an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Adega Foxo-Pintelos-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-cannelloni express, phad thai (gebratene nudeln nach thailändischer art) oder quiche ohne blätterteig.
Ozeanischer Nordwesten Spaniens, Wiege der grossen iberischen Weissweine. Leitsorte Albarino aus Rias Baixas: lebhafte, salzige Weissweine mit Leitnoten von Zitrus, weissem Pfirsich, weissen Bluten, frischer Mandel und jodiger Mineralitat, straffer Gaumen — perfekt zu atlantischen Meeresfruchten. Auch hochwertiger Godello (Birne, Zitrus, Butter), aromatischer Treixadura. Geschmeidige Mencia-Rotweine (Himbeere, Krauter, Graphit).
5 DO darunter Ribeira Sacra auf schwindelerregenden Terrassen.
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Einfache, frische Weißweine mit blassem goldenem Gewand, weichem Gaumen mit moderater Säure und unaufdringlichen Aromen von Zitrus und Weißblüten. Rustikales, zurückhaltendes Profil. Fast nicht mehr kommerziell angebaut, in INRAE-Sortensammlungen erhalten, bezeugt die vorphylloxerische Ampelographie des französischen Weinbergs. Seltene, einheimische französische Weißsorte.