Weingut Martin CodaxErgo Tempranillo Rioja (Rojo)
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Tempranillo.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Ergo Tempranillo Rioja (Rojo) vom Weingut Martin Codax
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ergo Tempranillo Rioja (Rojo) von Weingut Martin Codax in der Region aus Rioja ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Ergo Tempranillo Rioja (Rojo) von Weingut Martin Codax in der Region aus Rioja zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ergo Tempranillo Rioja (Rojo)
Kombinationen, die perfekt zu Ergo Tempranillo Rioja (Rojo) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ergo Tempranillo Rioja (Rojo)
Der Ergo Tempranillo Rioja (Rojo) von Weingut Martin Codax Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von thailändisches rindfleisch-curry, lammschulter mit löffel oder kalbsfilet stroganoff.
Details und technische Informationen über den Ergo Tempranillo Rioja (Rojo) der Weingut Martin Codax.
Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo
Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Ergo Tempranillo Rioja (Rojo) von Weingut Martin Codax sind 2007, 2016, 2011, 2008 und 2018.
Informationen über das Weingut Martin Codax
Das Weingut Martin Codax ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 52 Weine zum Verkauf in der aus Rioja an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rioja
Die Rioja im Norden Spaniens ist vor allem für ihre beerigen, im Fass gereiften Rotweine aus Tempranillo und Garnacha bekannt. Es ist wohl die führende Weinregion Spaniens. Sie ist mit Sicherheit die berühmteste und rivalisiert nur mit Jerez. Die Weinberge folgen dem Lauf des Ebro über etwa 100 km zwischen den Städten Haro und Alfaro.
Das wort des weins: Reich
Ein komplexer und konzentrierter Wein, dessen Kraft auf eine gute Reifefähigkeit schließen lässt.
