Domaine de MarcelinDoral
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Doral des Domaine de Marcelin gehört zu den besten 0 der Weine aus Morges.
Details und technische Informationen über den Doral der Domaine de Marcelin.
Entdecken sie die rebsorte: Viura
Lebhafte, strukturierte Weißweine mit blassem Gold, breitem Gaumen und frischer Säure: Zitrus (Zitrone, Grapefruit), weiße Blüten (Akazie, Orangenblüte), gelbe Früchte (Birne, Pfirsich), Apfel und Mineralik. Schönes Fass- und Lagerpotenzial (gereifte Rioja-Weißweine). Star der Rioja DOCa als wichtigste weiße Rebsorte; auch im katalanischen Cava DO unverzichtbar. Spanische Bezeichnung des Macabeo in Rioja.
Informationen über das Domaine de Marcelin
Das Domaine de Marcelin ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Morges an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morges
AOC-Distrikt La Côte Waadt über 45 km am Genfersee (~2. 000 ha, größte am See): Chasselas als weißer Leitwein (traditionelle Rebsorte ~90 % mit Pinot Noir und Gamay) — feines, zartes Profil mit floralen Aromen auf Kiesböden am See, fruchtig auf kalkhaltigen Tonböden des Juras. Pinot Noir und Gamay als rote Leitsorten, Gamaret und Garanoir autochthon. Kies-Moränenböden, vom Jura geschützt und vom Genfersee gemildert, optimale Südlage.
Die Weinregion aus Vaud
Weltreferenz für Chasselas (~60% des Weinbergs). Mineralische, delikate Weißweine mit typischen Noten von grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und salziger Note, niedrige Säure und seidiger Gaumen. Maximaler Ausdruck im Lavaux (UNESCO 2007) auf Genfersee-Terrassen. Auch La Côte, Chablais und das ikonische Dézaley.
Das wort des weins: pH-Wert
Die Abkürzung steht für "Wasserstoffpotential". Der pH-Wert ist ein Parameter, der angibt, ob ein Medium sauer oder basisch ist. Ein hoher pH-Wert ergibt einen weichen Wein, ein sehr niedriger pH-Wert ergibt einen zu sauren Wein.
