Domaine de MarcelinDoral
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Doral des Domaine de Marcelin gehört zu den besten 0 der Weine aus Morges.
Details und technische Informationen über den Doral der Domaine de Marcelin.
Entdecken sie die rebsorte: Perlaut
Einfache, frische Weißweine mit hellgoldenem Gewand, geschmeidigem Gaumen und zurückhaltenden Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Dezentes rustikales Profil. Fast ausgestorben, in INRAE-Sortenkollektionen als Erbgut erhalten; bezeugt die präphylloxerische ampelografische Vielfalt des Südwestens. Seltene französische Weißweinsorte, früher im Südwesten angebaut.
Informationen über das Domaine de Marcelin
Das Domaine de Marcelin ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Morges an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morges
AOC-Distrikt La Côte Waadt über 45 km am Genfersee (~2. 000 ha, größte am See): Chasselas als weißer Leitwein (traditionelle Rebsorte ~90 % mit Pinot Noir und Gamay) — feines, zartes Profil mit floralen Aromen auf Kiesböden am See, fruchtig auf kalkhaltigen Tonböden des Juras. Pinot Noir und Gamay als rote Leitsorten, Gamaret und Garanoir autochthon. Kies-Moränenböden, vom Jura geschützt und vom Genfersee gemildert, optimale Südlage.
Die Weinregion aus Vaud
Weltreferenz für Chasselas (~60% des Weinbergs). Mineralische, delikate Weißweine mit typischen Noten von grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und salziger Note, niedrige Säure und seidiger Gaumen. Maximaler Ausdruck im Lavaux (UNESCO 2007) auf Genfersee-Terrassen. Auch La Côte, Chablais und das ikonische Dézaley.
Das wort des weins: Millerandage
Die fehlende Befruchtung einiger Trauben zum Zeitpunkt der Blüte bei kaltem oder regnerischem Wetter. Gemahlene Trauben wachsen nicht und enthalten in der Regel keine Kerne.
