Die Domaine Maratray-Dubreuil ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in aus Ladoix an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Domaine Maratray-Dubreuil-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes rinderfilet mit petersilie, gebratenes kalbsröllchen mit champignons oder ente mit orange und honig.
In der Nase der rot Wein der Domaine Maratray-Dubreuil. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, gewürze oder erdbeeren. Im Mund ist der rot Wein der Domaine Maratray-Dubreuil. ein mit einer schönen Frische.
Das Weinbaugebiet aus Ladoix befindet sich in der Region aus Côte de Beaune aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Louis Jadot - Domaine Gagey oder das Domaine Jacob produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und andere. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ladoix sind Pinot noir, Chardonnay und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ladoix zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, reife oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, trockenfrüchte oder vanille.
Im Mund ist aus Ladoix ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 103 Weingüter und Châteaux in der aus Ladoix, die 164 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Ladoix passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Wie Domaine Maratray-Dubreuil-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit kalbsbrühe-sauce, schnelle lachsspieße oder tintenfischrost von meiner großmutter in sète.
In der Nase der weiß Wein der Domaine Maratray-Dubreuil. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, butter oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet. Im Mund ist der weiß Wein der Domaine Maratray-Dubreuil. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Aligoté ist eine alte burgundische Rebsorte (die je nach Anbaugebiet unterschiedliche Namen hat: griset blanc in Beaune, giboudot blanc im Chalonnais oder troyen blanc in der Aube), die hauptsächlich für die Herstellung von Bourgogne-Aligoté, Bouzeron und Crémant-de-Bourgogne verwendet wird. Aligoté ist eine mittelfeine weiße Rebsorte, die sehr ertragreich ist und klare, säurebetonte, frische und leichte Weißweine ergibt. Eine Anekdote besagt, dass es ein Mitglied des Klerus namens Kir war, der ihm seine Adelswürde verlieh, indem er ihn mit Crème de Cassis zu einem Aperitif mischte. Der Aligoté wird auf mehr als 1.600 Hektar in Burgund angebaut und wird auch exportiert. Sie wird auch in Osteuropa (Ukraine, Rumänien), Kalifornien, Kanada und Chile angebaut, was weltweit mehr als 20 000 Hektar ausmacht.
Wie Domaine Maratray-Dubreuil-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes kalbsherz mit karotten, banh-mi-sandwich oder gebratene entenbrust, gefüllt mit steinpilzen und pfifferlingen.
Die Gesamtheit der Vorgänge (Verkostung und Analyse), die es ermöglichen, für jeden Wein eines Gutes und für jeden Jahrgang die Bezeichnung zu erhalten.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Ladoix? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Domaine Maratray-Dubreuil ähnlich sind, treffen können.
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
