Weingut M. ChapoutierRivesaltes Vin Doux Naturel
Natursüß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Rivesaltes Vin Doux Naturel von Weingut M. Chapoutier in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, tabak oder lakritz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zartbitterschokolade, himbeere oder weintrauben.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rivesaltes Vin Doux Naturel
Kombinationen, die perfekt zu Rivesaltes Vin Doux Naturel passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rivesaltes Vin Doux Naturel
Der Rivesaltes Vin Doux Naturel von Weingut M. Chapoutier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste oder gesalzener königskuchen mit blumenkohl.
Details und technische Informationen über den Rivesaltes Vin Doux Naturel der Weingut M. Chapoutier.
Entdecken sie die rebsorte: Merzling
Eine Kreuzung zwischen Seyval und FR 375-52 (Riesling x Grauburgunder oder Rülander), die 1960 in Deutschland von Johannes Zimmermann gezüchtet wurde. Man findet sie in Dänemark, Belgien, der Schweiz, Litauen, der Tschechischen Republik usw. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rivesaltes Vin Doux Naturel von Weingut M. Chapoutier sind 1983, 1998, 1999, 1981 und 1995.
Informationen über das Weingut M. Chapoutier
Das Weingut M. Chapoutier ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 225 Weine zum Verkauf in der aus Rivesaltes an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rivesaltes
Rivesaltes ist eine Bezeichnung für die historischen Süßweine der östlichen Region Roussillon im tiefen Süden Frankreichs. Die in dieser Region erzeugten natürlichen Süßweine werden mindestens seit dem 14. Jahrhundert verehrt. Die Technik der Herstellung ist eine von vielen Techniken, die für Süßweine verwendet werden.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Das wort des weins: Mercaptan
Eine organische Verbindung, die aus der Verbindung von Alkohol und Schwefel (H2S) entsteht und einen unangenehmen Geruch erzeugt, der an Stadtgas und faule Eier erinnert.
