Weingut M. ChapoutierBanyuls
Natursüß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch und starker käse.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Banyuls von Weingut M. Chapoutier in der Region aus Languedoc-Roussillon zeigt oft Arten von Aromen von creme, kirsche oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, tabak oder erdbeeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Banyuls
Kombinationen, die perfekt zu Banyuls passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Banyuls
Der Banyuls von Weingut M. Chapoutier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von pastasciutta (korsika) oder quiche mit comté-käse und geräuchertem schinken.
Details und technische Informationen über den Banyuls der Weingut M. Chapoutier.
Entdecken sie die rebsorte: Acolon
Farbkräftige, fruchtige Rotweine mit dunklem Rubinrot, wenig bis festen Tanninen, dichtem Gaumen: schwarze Kirsche, Brombeere, Pflaume, sanfte Gewürze, Balsamnoten. Modernes, frühreifes, ertragsreiches Profil. In Württemberg und der Pfalz für moderne deutsche Rotweine angebaut; mit Trollinger und Lemberger verschnitten. 1971 in Weinsberg aus Lemberger × Dornfelder gezüchtet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Banyuls von Weingut M. Chapoutier sind 2016, 1990, 2012, 2008 und 2010.
Informationen über das Weingut M. Chapoutier
Das Weingut M. Chapoutier ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 225 Weine zum Verkauf in der aus Banyuls an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Banyuls
AOC Vin Doux Naturel der katalanischen Côte Vermeille, spektakuläre Schieferterrassen am Mittelmeer. Schwarzer Grenache mit Alkohol gespritet (mind. 50%, mind. 75% im Grand Cru).
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Größtes zusammenhängendes frz. Weinbaugebiet, von sonnigen, großzügigen Rotweinen geprägt. Würziger Syrah, kandierter Grenache (reife Früchte, Garrigue), strukturierter Carignan, tiefer Mourvèdre, geschmeidiger Cinsault. Stars: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; runder Côtes-du-Roussillon.
Das wort des weins: Trübung
Der Zustand eines trüben Weins, der auf das Vorhandensein von kolloidalen Suspensionen zurückzuführen ist, die den Durchgang von Licht verhindern.
