Weingut Cantina di LisandroCimmarino Casavecchia
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Cimmarino Casavecchia vom Weingut Cantina di Lisandro
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cimmarino Casavecchia von Weingut Cantina di Lisandro in der Region aus Campania ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cimmarino Casavecchia
Kombinationen, die perfekt zu Cimmarino Casavecchia passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cimmarino Casavecchia
Der Cimmarino Casavecchia von Weingut Cantina di Lisandro Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von amerikanisches filet (rindertartar nach belgischer art), schnelle lachs-zucchini-lasagne oder thomas' lammschulter.
Details und technische Informationen über den Cimmarino Casavecchia der Weingut Cantina di Lisandro.
Entdecken sie die rebsorte: Primitivo
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Rebsorten, da sie in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cimmarino Casavecchia von Weingut Cantina di Lisandro sind 2015, 0, 2017
Informationen über das Weingut Cantina di Lisandro
Das Weingut Cantina di Lisandro ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Terre del Volturno an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Terre del Volturno
Das Weinbaugebiet aus Terre del Volturno befindet sich in der Region aus Campanie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Terre del Principe oder das Domaine Terre del Principe produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Terre del Volturno sind Aglianico, Rondinella und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Terre del Volturno zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Campania
Kampanien ist eine Region, die das "Schienbein" des Stiefels von Italien bildet und deren größte Stadt Neapel ist. Der Name stammt von Campania felix, einem lateinischen Ausdruck, der in etwa "glückliches Land" bedeutet. Die Region ist seit dem 12. Jahrhundert v.
Das wort des weins: Rotweinherstellung
Die Umwandlung von Trauben in Most und Wein unter dem Einfluss der alkoholischen Gärung. Die Vinifizierung von Rotweinen erfolgt in mehreren Schritten: Abbeeren, Einmaischen, alkoholische Gärung, Abfüllen, Ablaufen und Reifung.
