Weingut SelvanovaSilicata Aglianico
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Silicata Aglianico vom Weingut Selvanova
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Silicata Aglianico von Weingut Selvanova in der Region aus Campania ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Silicata Aglianico von Weingut Selvanova in der Region aus Campania zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Silicata Aglianico
Kombinationen, die perfekt zu Silicata Aglianico passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Silicata Aglianico
Der Silicata Aglianico von Weingut Selvanova Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte zucchini, nudeln mit auvergne-blauschimmelkäse oder lamm-curry mit kokosnuss, afrikanische art.
Details und technische Informationen über den Silicata Aglianico der Weingut Selvanova.
Entdecken sie die rebsorte: Aglianico
Kräftige, tanninreiche Rotweine mit tiefer Farbe und straffem Gerüst, nach schwarzer Kirsche, Brombeere, Leder, Tabak, Kaffee und balsamisch-vulkanischen Mineralnoten. Hohe Säure, sehr hohes Reifepotenzial, oft mit Nebbiolo verglichen. Star der Taurasi DOCG in Kampanien und Aglianico del Vulture DOCG in Basilicata (Vulkanböden). Spätreife süditalienische Sorte wahrscheinlich antiker griechischer Herkunft.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Silicata Aglianico von Weingut Selvanova sind 2006, 2005, 0, 2007 und 2008.
Informationen über das Weingut Selvanova
Das Weingut Selvanova ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Terre del Volturno an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Terre del Volturno
IGT aus Kampanien (Caserta, Neapel), Wiedergeburt seltener Autochtoner, schon von Plinius erwähnt. Pallagrello Bianco Weiss-Signature: vollmundig mit Gelbapfel, Kandiszitrus, Pfirsich, Honig, Mineral. Seltener Pallagrello Nero dichter Rotwein (Schwarzkirsche, Pflaume, Gewürze), Casavecchia strukturiert-rauchig (Brombeere, Kräuter, Graphit). Lebendige Falanghina, fester Aglianico, geschmeidiger Piedirosso.
Die Weinregion aus Campania
Wiege der großen Weine Süditaliens auf Vulkanböden. Majestätischer Aglianico in Rot: strukturiert, tief und tanninreich mit Noten von Schwarzkirsche, kandierter Pflaume, Leder und Gewürzen, veredelt im lagerfähigen Taurasi DOCG, dem "Barolo des Südens". Identitätsweißweine des Irpinia: opulenter Fiano di Avellino (Honig, Haselnuss), mineralischer jodiger Greco di Tufo, aromatischer Falanghina (Pfirsich, Blüten). Auch weicher Piedirosso.
Das wort des weins: Trommel
Ein Holzfass mit je nach Region unterschiedlichem Fassungsvermögen, das für die Reifung von Weinen verwendet wird. Einige Weißweine werden in Fässern vinifiziert und ausgebaut.
