Die Weingut Labry aus Côte de Beaune aus Bourgogne

Das Weingut Weingut Labry ist eines der besten Weingüter in der Côte de Beaune. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in aus Côte de Beaune an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Labry-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von lachs-lasagne, wildreissalat mit thunfisch oder sauerkraut aus dem meer im schmortopf.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Labry. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Die Côte de Beaune ist eine wichtige Weinregion in Burgund, im Osten Frankreichs. Sie verdankt ihren Namen ihrem Hauptort Beaune, dem Zentrum der lokalen Weinproduktion und des Weinhandels. Die Region ist bekannt für die Herstellung einiger der teuersten Weißweine der Welt (von denen die meisten in der einen oder anderen Form den Namen Montrachet tragen) und produziert auch einige der besten Rotweine des Burgunds, darunter die Premier Crus Pommard und Grand Cru Corton. Wie bei den meisten Burgunderweinen werden die Weißweine aus Chardonnay und die Rotweine aus Pinot Noir hergestellt.
Die Côte de Beaune ist ein schmaler, weniger als 5 km breiter Landstreifen, der sich 25 km nach Nordosten erstreckt. Der Hauptweinberg der Côte de Beaune hat fast genau die gleiche Größe und Form wie sein nördliches Pendant, die Côte de Nuits. Diese beiden Regionen bilden zusammen die Côte d'Or, eine Region, die nach der Côte d'Or benannt ist und sich durch den Kalksteinhang der Côte d'Or auszeichnet, der das Rückgrat der Region bildet. Die Bedeutung dieses Steilhangs für den Weinbau an der Côte de Beaune ist kaum zu unterschätzen: Er schützt die Weinberge nicht nur vor den vorherrschenden Westwinden, sondern bietet auch sanft abfallende, gut durchlässige Weinbergslagen mit nahezu perfekter Süd- und Südostausrichtung.
Wie Weingut Labry-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fleisch- und ziegenpastete, kalbsschnitzel mit savoyer tomme oder fasan mit champignons und tomaten.
In der Nase der rot Wein der Weingut Labry. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Labry. ein mit einer schönen Frische.
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Wie Weingut Labry-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von chinesisches fondue, paella mit meeresfrüchten, chorizo und huhn von patou oder boquerones-anchovis in essig.
Ortsbezeichnung oder Château, das einer Klassifizierung unterliegt (Médoc-Klassifizierung von 1855, klassifizierte Gewächse des Elsass, usw.)
Wie Weingut Labry-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti bolognese, perlhuhn mit oliven oder cassoulet mit entenconfit.
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Côte de Beaune? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Labry ähnlich sind, treffen können.