Weingut La VersaTerre d'Alteni Le Piane Barbera Oltrepò Pavese
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Terre d'Alteni Le Piane Barbera Oltrepò Pavese vom Weingut La Versa
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terre d'Alteni Le Piane Barbera Oltrepò Pavese von Weingut La Versa in der Region aus Lombardia ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terre d'Alteni Le Piane Barbera Oltrepò Pavese
Kombinationen, die perfekt zu Terre d'Alteni Le Piane Barbera Oltrepò Pavese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terre d'Alteni Le Piane Barbera Oltrepò Pavese
Der Terre d'Alteni Le Piane Barbera Oltrepò Pavese von Weingut La Versa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von maultaschen (schwäbische ravioli), kalbsfilet stroganoff oder kaninchen aus dem ofen, das sich selbst kocht!.
Details und technische Informationen über den Terre d'Alteni Le Piane Barbera Oltrepò Pavese der Weingut La Versa.
Entdecken sie die rebsorte: Ahmeur bou A(h)meur
Es wird vermutet, dass sie aus Nordafrika (Algerien/Kabylie) oder Spanien stammt. Diese Sorte wurde häufig an Spalieren vor den Häusern angebaut, und manchmal wurden ihre Trauben in Branntwein eingelegt, um sie das ganze Jahr über zu genießen. Sie kommt in Nordafrika, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien, Spanien und Portugal vor. In Frankreich ist sie wegen ihrer Anfälligkeit für Winterfröste und ihrer späten Reifung nicht sehr bekannt.
Informationen über das Weingut La Versa
Das Weingut La Versa ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 86 Weine zum Verkauf in der aus Oltrepò Pavese an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Oltrepò Pavese
Das Weinbaugebiet aus Oltrepò Pavese befindet sich in der Region aus Lombardie aus Italien. Wir zählen derzeit 256 Weingüter und Châteaux in der aus Oltrepò Pavese, die 794 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Oltrepò Pavese passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Lombardia
Die Lombardei ist eine der größten und bevölkerungsreichsten Regionen Italiens und liegt im nördlichen Zentrum des Landes. Es ist die Heimat einer Handvoll beliebter und bekannter Weinstile, darunter der helle, nach Kirschen duftende Valtellina und die hochwertigen Schaumweine Franciacorta und Oltrepo Pavese Metodo Classico. Die Lombardei ist das industrielle Kraftzentrum Italiens mit der zweitgrößten Stadt des Landes (Mailand) als regionaler Hauptstadt. Trotzdem verfügt die Region über weite, unberührte Landstriche, in denen viele kleine Weinberge liegen, die einen großen Teil der jährlichen Weinproduktion der Region von 1,2 Millionen Hektolitern ausmachen.
Das wort des weins: Zeichnung (Likör de)
In der Champagne und bei Schaumweinen nach traditionellem Verfahren werden dem Wein zum Zeitpunkt der Abfüllung (Tirage) Zucker und Hefe zugesetzt, die im Wein gelöst sind. Diese Bestandteile werden die zweite Gärung in der Flasche auslösen, was zur Bildung von Kohlendioxidblasen führt.
