Das Weingut Weingut La Castellada ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in aus Collio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut La Castellada-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit champignons, seehecht mit kleinen shrimps für cookeo oder herbstlicher kürbiskuchen.
In der Nase der weiß Wein der Weingut La Castellada. zeigt oft Arten von Aromen von orange, honig oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut La Castellada. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Referenz fuer die grossen Weissweine Italiens, Huegel des Friaul an der slowenischen Grenze. Praezise, strukturierte Weissweine mit Noten von Birne, Apfel, Exotik, weissen Blueten, Mandel und markanter saliner Mineralitaet — der "Ponca" (mergelig-kalkiger Flysch) praegt die Weine. Ernsthafter Pinot Grigio, Friulano (ehemals Tocai) mit charakteristischem Mandelgeschmack, autochthoner saliner Ribolla Gialla. Auch Sauvignon, Chardonnay, Malvasia.
Maischevergorene "Orange-Weine" im Aufschwung.
Wie Weingut La Castellada-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch pot-au-feu, tagliatelle mit shrimps oder lammkeule mit gebackenen kartoffeln.
In der Nase der rot Wein der Weingut La Castellada. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut La Castellada. ein kräftig.
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Collio? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut La Castellada ähnlich sind, treffen können.
Reiche, strukturierte Weißweine mit hervorragendem Lagerpotenzial, tiefem Goldton, breitem Gaumen bei frischer Säure und Signature-Aromen von Bittermandel, weißen Blüten (Akazie), reifen Gelbfrüchten (Pfirsich, Birne) und Mineralität. Star der Appellationen Collio DOC und Colli Orientali del Friuli DOC, typischer Ausdruck der Mergelböden des Friauls. Emblematische weiße Sorte des Friauls, früher Tocai Friulano genannt.
