Das Weingut Weingut Fiegl ist eines der besten Weingüter in der Collio. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in aus Collio an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Fiegl-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von mexikanische rindfleisch-tacos, nudel- und hühnerauflauf oder auberginen-moussaka mit lammfleisch.
In der Nase der rot Wein der Weingut Fiegl. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Fiegl. ein kräftig.
Referenz fuer die grossen Weissweine Italiens, Huegel des Friaul an der slowenischen Grenze. Praezise, strukturierte Weissweine mit Noten von Birne, Apfel, Exotik, weissen Blueten, Mandel und markanter saliner Mineralitaet — der "Ponca" (mergelig-kalkiger Flysch) praegt die Weine. Ernsthafter Pinot Grigio, Friulano (ehemals Tocai) mit charakteristischem Mandelgeschmack, autochthoner saliner Ribolla Gialla. Auch Sauvignon, Chardonnay, Malvasia.
Maischevergorene "Orange-Weine" im Aufschwung.
Wie Weingut Fiegl-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit spargel und huhn, nudeln mit scampi oder comté-käse-sahne-soufflé.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Fiegl. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, bewaldet oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Fiegl. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Lebhafte, straffe Weißweine mit fester Säure und schlankem Gaumen, Aromen von Zitrus, Grünem Apfel, weißen Blüten, frischen Kräutern und kreidigen Mineralnoten. Häufig als Mazerationswein (Orange Wine) mit Bernsteinnoten von Trockenfrüchten, Honig, Tanninen und oxidativer Komplexität. Markenzeichen der großen friaulischen Weißweine (Collio DOC, Colli Orientali DOC) und in Slowenien als Rebula (Brda). Autochthone friaulische Sorte.
Wie Weingut Fiegl-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von harira de mamie (marokkanische suppe), lammkoteletts à la champvallon oder rochenflügel mit schalotten.
Cru wird ausschließlich von einer Domäne genutzt. Der berühmte Romanée Conti ist ein Cru Monopole.
Wie Weingut Fiegl-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von filet mignon mit pflaumen und weißwein, shrimps mit knoblauch und orange oder königlicher couscous (lamm, huhn, merguez).
Runde, geschmeidige Weißweine mit zartem Gaumen, dezenten Aromen von Apfel, Birne, frischer Mandel, weißen Blüten und Brioche-Noten. Moderate Säure, leichter Abgang. Star des Crémant d'Alsace (feiner, straffer Schaumwein) und Grundlage des Edelzwicker. In Deutschland (Weißburgunder, Baden-Württemberg), Norditalien (Pinot Bianco, Südtirol), Österreich und Luxemburg kultiviert. Weiße Mutation des Spätburgunders.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Collio? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Fiegl ähnlich sind, treffen können.
Reiche, strukturierte Weißweine mit hervorragendem Lagerpotenzial, tiefem Goldton, breitem Gaumen bei frischer Säure und Signature-Aromen von Bittermandel, weißen Blüten (Akazie), reifen Gelbfrüchten (Pfirsich, Birne) und Mineralität. Star der Appellationen Collio DOC und Colli Orientali del Friuli DOC, typischer Ausdruck der Mergelböden des Friauls. Emblematische weiße Sorte des Friauls, früher Tocai Friulano genannt.
