Weingut Juřeník ŽďárskýVeltlínské Zelené
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder magerer fisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Veltlínské Zelené
Kombinationen, die perfekt zu Veltlínské Zelené passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Veltlínské Zelené
Der Veltlínské Zelené von Weingut Juřeník Žďárský Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von cassoulet, carpaccio vom lachs mit rosa beeren und schalotten oder carne de porco alentejana (schweineschnitzel mit vongoles) rezept....
Details und technische Informationen über den Veltlínské Zelené der Weingut Juřeník Žďárský.
Entdecken sie die rebsorte: Aurore
Interspezifische Kreuzung zwischen 788 Seibel x 29 Seibel - wie auch 4638 weißer Seibel - erhalten von Albert Seibel (1844-1936).
Informationen über das Weingut Juřeník Žďárský
Das Weingut Juřeník Žďárský ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Morava an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morava
Mähren, wo etwa 95 % der Weinberge des Landes liegen, ist der Motor der tschechischen Weinindustrie. Dieses Zentrum für die Herstellung von Fassweinen aus intensiver Landwirtschaft ist auch als Erzeuger von Qualitätsweißweinen sehr vielversprechend. Das liegt vor allem an seinem kühlen Klima, das in vielerlei Hinsicht mit dem der Nahe oder der Pfalz vergleichbar ist, den Weißweinspezialisten einige hundert Kilometer westlich in Deutschland. Die Weinberge in Mähren genießen ein Weinjahr, das sich gut für die Erzeugung komplexer Aromen mit gutem Säuregehalt eignet.
Das wort des weins: Entschalung
Vorgang, der darin besteht, den pflanzlichen Teil der Traube, der die Beeren trägt, zu entfernen; seine Mazeration mit dem Most verleiht dem Wein einen krautigen Geschmack.
