Weingut JH MeyerO.T.O.M.E
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu magerer fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Der O.T.O.M.E des Weingut JH Meyer gehört zu den besten 70 der Weine aus Overberg.
Geschmacksstruktur des O.T.O.M.E vom Weingut JH Meyer
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der O.T.O.M.E von Weingut JH Meyer in der Region aus Western Cape ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit O.T.O.M.E
Kombinationen, die perfekt zu O.T.O.M.E passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit O.T.O.M.E
Der O.T.O.M.E von Weingut JH Meyer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, scharfes essen oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuschel-mousse, karamell-schweinefleisch oder sauerkraut mit fisch.
Details und technische Informationen über den O.T.O.M.E der Weingut JH Meyer.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von O.T.O.M.E von Weingut JH Meyer sind 2018
Informationen über das Weingut JH Meyer
Das Weingut JH Meyer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Overberg an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Overberg
Das Weinbaugebiet aus Overberg befindet sich in der Region aus Cape South Coast aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Lismore oder das Domaine Crystallum produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Overberg sind Chardonnay, Cabernet-Sauvignon und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Overberg zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, tropische früchte oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
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