Die Weingut Jérôme Duthel aus Régnié aus Beaujolais
Das Weingut Weingut Jérôme Duthel ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Régnié an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Jérôme Duthel-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lachs-lasagne, saltimbocca vom kalb oder sautiertes kalbfleisch mit oliven (korsika).
Regnié ist eine Appellation für Rotweine aus Gamay-Trauben im nördlichen Beaujolais, die sich unmittelbar östlich des Dorfes Beaujeu erstreckt. Die Regnié-Weine gehören zu den leichtesten der Beaujolais-Crus. Sie sind duftend und strukturiert, mit feinen Tanninen. Die Gemeinden Regnié-Durette und Lantignié waren früher Teil der allgemeineren Appellation Beaujolais Villages.
Die jahrelange Lobbyarbeit der Erzeuger der Region führte dazu, dass das Gebiet 1988 zum zehnten Cru des Beaujolais erklärt wurde. Das Weinanbaugebiet Regnié ist das westlichste der Crus des Beaujolais, und die Weinberge liegen an den hohen Hängen der Beaujolais-Hügel, die nach Osten und Süden ausgerichtet sind, mit Blick auf die Ardières im Süden. Der Weinberg Morgon liegt im Nordwesten von Regnié, der Weinberg Brouilly im Süden. Das Terroir von Regnié zeichnet sich durch die rosafarbenen Granitböden aus, die auf den Höhen des Beaujolais zu finden sind.
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Eine interspezifische Kreuzung zwischen Cabernet Sauvignon und Solaris (Merzling x Geisenheim 6493 (Zarya Severa x Muscat Ottonel)), die 1982 von Norbert Becker vom Freiburger Forschungsinstitut in Deutschland hergestellt wurde. Sie hat die Besonderheit, dass sie nur ein Gen für die Resistenz gegen Mehltau und Echten Mehltau besitzt. Sie ist in den Niederlanden, Dänemark, Belgien, der Schweiz usw. zu finden und in Frankreich noch wenig bekannt. Beachten Sie, dass Cabernet-Carol die gleichen Eltern hat.
Noch nie hat es in Frankfurt so viele gute Trinkstätten für gehobene Ansprüche gegeben wie heute. Kaschemmen, wo Edelzwicker, Kröver Nacktarsch und Mateus Rosé den Schädel zum Brummen brachten, sind längst passé. Die neue Generation der Weinbars bietet ein handverlesenes Sortiment mit Qualität, viele offene Weine und nette Kleinigkeiten zum Essen. Vinothèque Briedé Über 100 Weine by the Glass sind ein Statement. Michel Briedé zeigt in seinem neuen Lokal auf kleinem Raum Größe. Châteauneuf du Pap ...
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Ein Begriff, dessen Bedeutung je nach Region (Terroir oder Domaine) variiert, der aber überall die Idee beinhaltet, einen Wein mit einem bestimmten Herstellungsort zu identifizieren.