Das Weingut Weingut Jean-Pierre Duflon ist eines der besten Weingüter in der Vaud. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in aus Vaud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Jean-Pierre Duflon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von vitaler ton / vitello tonnato (italien), cassoulet von früher oder quiche mit lachs und ziegenfleisch.
Weltreferenz für Chasselas (~60% des Weinbergs). Mineralische, delikate Weißweine mit typischen Noten von grünem Apfel, Zitrus, weißen Blüten, frischer Mandel und salziger Note, niedrige Säure und seidiger Gaumen. Maximaler Ausdruck im Lavaux (UNESCO 2007) auf Genfersee-Terrassen. Auch La Côte, Chablais und das ikonische Dézaley.
Feine Pinot-Noir-Rotweine, geschmeidiger Gamay, würziger Gamaret und fleischiger Garanoir. ~3. 830 ha in Terrassen am Seeufer, gestützt durch Trockenmauern.
Wie Weingut Jean-Pierre Duflon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit senf, kalbskopf mit sauce ravigote oder entenbraten im ofen.
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Wie Weingut Jean-Pierre Duflon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Negociant-manipulant. Ein Unternehmen, das Trauben kauft, manchmal zusätzlich zu seinem eigenen Weinberg, und seinen Champagner herstellt und vermarktet. Die meisten der großen Marken wie Moët oder Taittinger sind N-M.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Vaud? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Jean-Pierre Duflon ähnlich sind, treffen können.
Lebhafte, strukturierte Weißweine mit goldener Farbe, gespanntem Gaumen und scharfer Säure, mit Aromen von Apfel, Zitrusfrüchten, grüner Walnuss, Curry, Gewürzen und intensiven oxidativen Noten (Vin Jaune unter Hefeschleier), die Walnuss, geröstete Mandel und den typischen Jaune-Geschmack evozieren. Star von Château-Chalon AOC, Arbois AOC, l'Étoile AOC und Côtes du Jura AOC. Sehr alte autochtone Jurassensorte, wahrscheinlicher Vorfahre vieler europäischer Sorten.
