Die Weingut Jaume de Puntiró aus Iles Baléares
Das Weingut Weingut Jaume de Puntiró ist eines der besten Weingüter in der Iles Baléares. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in aus Iles Baléares an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Jaume de Puntiró-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von hirschragout mit rotwein, nudeln lachs - frische sahne oder sehr weiches rindfleisch bourguignon.
In der Nase der rot Wein der Weingut Jaume de Puntiró. zeigt oft Arten von Aromen von pflaume, entwicklung (alterung) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Jaume de Puntiró. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Die Balearen (Las Islas Baleares) bilden zusammen eine der 17 offiziellen Verwaltungsregionen Spaniens. Dieser idyllische Archipel liegt etwa 95 km östlich der Iberischen Halbinsel im westlichen Mittelmeer. Die engsten Nachbarn der Inseln sind die Provinzen Valencia und Murcia im Westen und Katalonien im Norden. Die vier größten Inseln (Mallorca, Menorca, Ibiza und Formentera) sind als die typischen Urlaubsziele im Mittelmeer bekannt.
Obwohl auf den Inseln bereits seit der Römerzeit Wein produziert wird (die Weinreben wurden um 121 v. Chr. eingeführt), Entwickelt sich die Industrie immer noch weiter. Auf den Inseln gibt es zwei offizielle DO-Weinbezeichnungen: Pla i Llevant (eingeführt 2001) und Binissalem-Mallorca, beide auf der Insel Mallorca gelegen.
Wie Weingut Jaume de Puntiró-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit huhn und curry oder einfacher pfannkuchenteig.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Jaume de Puntiró. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte.
Eine auf den Balearen (Spanien), genauer gesagt auf der Insel Mayorque, beheimatete Sorte, die seit sehr langer Zeit angebaut wird. Die Analysen der D.N.A. haben gezeigt, dass es sich um eine natürliche Kreuzung zwischen dem Sabaté und dem Callet cas concos (Negrella) handelt, wobei letzterer vom Aussterben bedroht ist. Der Manto negro ist in anderen Weinbauländern kaum bekannt, aber in Frankreich dürfte er für die Herstellung von originellen und angenehm zu trinkenden Roséweinen interessant sein.
Wie Weingut Jaume de Puntiró-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Siehe Savagnin.
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Diese Rebsorte ist auf den Balearen (Spanien), genauer gesagt auf der Insel Mayorque, beheimatet und wird schon seit sehr langer Zeit angebaut. Man geht davon aus, dass sie aus einer natürlichen Kreuzung zwischen dem Callet Cas Concos (Negrella) und dem Fogoneu hervorgegangen ist, wobei ersterer vom Aussterben bedroht ist. Callet ist in anderen Weinbauländern kaum bekannt, aber in Frankreich dürfte er für die Herstellung von originellen, trinkbaren Roséweinen interessant sein.
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Siehe Savagnin.