Die Weingut J. Mourat aus Loiretal

Weingut J. Mourat - Blanc de Noirs Extra Brut
Das Weingut bietet 59 verschiedene Weine
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 254 der aus Loiretal.
Es befindet sich in Loiretal
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Das Weingut Weingut J. Mourat ist eines der besten Weingüter in der Vallée de la Loire. Sie bietet 59 Weine zum Verkauf in aus Loiretal an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut J. Mourat

Sie suchen die besten Weingut J. Mourat-Weine in Loiretal unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut J. Mourat-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut J. Mourat Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten sprudel Weine von Weingut J. Mourat

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut J. Mourat

Wie Weingut J. Mourat-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllter kapaun mit morcheln, gefüllter kürbis oder gute frau kaninchen.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut J. Mourat

  • Pinot Noir

Entdecken Sie die Weinregion aus Loiretal

Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.

h/l pro Jahr) an Alltagsweinen, aber auch einige der besten Weine Frankreichs. Die Vielfalt ist ein weiterer großer Vorteil der Region: Die hier erzeugten Weinstile reichen vom leichten, spritzigen Muscadet über den süßen, honigartigen Bonnezeaux, die spritzigen Weißweine von Vouvray bis hin zu den saftigen, tanninreichen Rotweinen von Chinon und Saumur. Es ist schon bezeichnend, dass in diesem kurzen Überblick über die Weine der Region die beiden berühmtesten Weine des Loire-Tals - Sancerre und Pouilly-Fume - nicht einmal erwähnt werden. Die Weißweine sind eindeutig die Stärke des Loire-Tals und machen den größten Teil der Produktion aus.

Ein großer Teil davon wird unter g. g. A. -Bezeichnungen hergestellt, am häufigsten unter der IGP Loire (früher Vin de Pays du Jardin de la France), die die gesamte Region abdeckt.

Die besten weiß Weine von Weingut J. Mourat

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut J. Mourat

Wie Weingut J. Mourat-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von ollada (katalonien), getoasteter bagel mit räucherlachs oder hähnchentagine mit aprikosen und mandeln.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut J. Mourat

In der Nase der weiß Wein der Weingut J. Mourat. zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, gras oder quitte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von tropisch, tropische früchte oder aprikose. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut J. Mourat. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut J. Mourat

  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.88/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.87/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.82/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.74/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.73/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut J. Mourat

  • Chenin Blanc
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Entdecken sie die rebsorte: Négrette

Négrette noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine bis mittelgroße Beeren aus. Négrette noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Loiretal, Armagnac, Languedoc & Roussillon, Provence & Korsika, Rhônetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais.

Die besten rosé Weine von Weingut J. Mourat

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut J. Mourat

Wie Weingut J. Mourat-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von pasta al forno (gebackene nudeln), bigos (polnisches sauerkraut mit paprika) oder andouillette mit senfsauce.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Weingut J. Mourat

In der Nase der rosé Wein der Weingut J. Mourat. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, angeln oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, melone oder gestrüpp.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut J. Mourat

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.89/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.83/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.81/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.81/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.77/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.73/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut J. Mourat

  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Grolleau
  • Negrette
  • Gamay Noir
  • Gamay

Das wort des weins: Malolaktische Gärung

Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.

Die besten rot Weine von Weingut J. Mourat

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut J. Mourat

Wie Weingut J. Mourat-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-niere, gebratenes gemüse mit merguez und chipo oder kalbsbries mit champignons.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut J. Mourat

In der Nase der rot Wein der Weingut J. Mourat. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, gestrüpp oder erde und manchmal auch Geschmacksrichtungen von aprikose, dunkle früchte oder pfeffer. Im Mund ist der rot Wein der Weingut J. Mourat. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut J. Mourat

  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.76/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.61/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.59/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.58/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut J. Mourat

  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Negrette
  • Cabernet Sauvignon
  • Gamay

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut J. Mourat

Planen Sie eine Weinroute in der aus Loiretal? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut J. Mourat ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Gamay noir

Gamay ist eine burgundische Rebsorte, die es seit dem 14. Aus Angst vor einer Konkurrenz zum Pinot Noir aus dem Burgund wurde der Gamay schließlich entwurzelt und in der Region Beaujolais zwischen Macon und Lyon angepflanzt. Diese kieselsäurehaltigen und granithaltigen Böden eignen sich hervorragend für die Pflanze, die hier ihre besten Ergebnisse erzielt. Sie wird aber auch in ganz Frankreich angepflanzt, zum Beispiel in Lothringen, im Loiretal, in Bugey, in Savoyen und in der Auvergne. Der Gamay ist früh und sehr produktiv und muss begrenzt werden, damit die Qualität gegenüber der Quantität überwiegt. Der kurze Winterschnitt der Triebe und die hohe Rebsortendichte pro Hektar ermöglichen die Erzeugung sehr fruchtiger, frischer und schmackhafter Rotweine. Gamay ist auch bei der Herstellung von Rotweinen sehr beliebt und bringt Weine aus dem Beaujolais mit sehr interessantem Charakter und Alterungspotenzial hervor. Die AOCs Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... und viele Landweine sind stolz auf ihn. Heute werden in Frankreich etwa 36.000 Hektar Gamay angebaut, davon 22.000 Hektar im Beaujolais.

Neuigkeiten über Weingut J. Mourat und Weine aus der Region

Rhône & Loire: 10 Rotwein-Ikonen

Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...

Rhône & Loire: 10 Rotwein-Ikonen

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Die rund 60.000 Hektar große Region entlang der Rhône, die sich auf 200 Kilometer zwischen Vienne und Avignon erstreckt, gilt als ältestes Weinbaugebiet Frankreichs. Griechen und Römer, Kelten und Zisterzienser-Mönche haben bereits ihre Spuren hinterlassen. Heute erzeugen hier tausende Winzer im Übergangsgebiet von kontinentalem zu mediterranem Klima unter recht unterschiedlichen Bedingungen ihre Weine. Die Bandbreite reicht dabei von feinziselierten Rotweinen legendärer Weinberge wie Hermitage ...

Das wort des weins: Malolaktische Gärung

Auch bekannt als zweite Gärung oder kurz Malo. Hierbei handelt es sich um den Abbau (unter Einwirkung von Bakterien) der im Wein natürlich vorhandenen Apfelsäure in mildere, weniger aggressive Milchsäure. Einige Erzeuger oder Kellereien verweigern diesen Vorgang, indem sie den Malo blockieren" (durch Kälte und Zugabe von SO2), um ein Maximum an Säure zu erhalten, die die Aromen trägt und das Gefühl von Frische verstärkt.

Entdecken Sie andere Regionen und die Appellation aus Loiretal