Weingut MenhirPass-O
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Der Pass-O des Weingut Menhir gehört zu den besten 80 der Weine aus Puglia.
Geschmacksstruktur des Pass-O vom Weingut Menhir
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pass-O von Weingut Menhir in der Region aus Puglia ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Pass-O von Weingut Menhir in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, fermentiert (hefe) oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pass-O
Kombinationen, die perfekt zu Pass-O passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pass-O
Der Pass-O von Weingut Menhir Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von gebratener reis mit krabben und huhn, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder ktipiti (griechenland).
Details und technische Informationen über den Pass-O der Weingut Menhir.
Entdecken sie die rebsorte: Madeleine angevine
Diese Sorte wurde 1857 in Angers (Maine und Loiretal) von Jean-Pierre Vibert gezüchtet und ab 1863 von der Firma Moreau-Robert vermarktet. Genetischen Analysen zufolge ist diese Sorte das Ergebnis einer Kreuzung zwischen der Royal Madeleine und der Blanc d'Ambre. Sie wurde sehr oft von Züchtern verwendet, die Csaba-Perle ist ein gutes Beispiel dafür. Diese Sorte ist in den Vereinigten Staaten (Washington), Deutschland und England verbreitet, wo sie zu Wein verarbeitet wird und ihr Wein geschätzt wird. - Synonym: Angevine (für alle Synonyme der Sorten, hier klicken!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pass-O von Weingut Menhir sind 2014, 2019, 2017, 2015 und 2016.
Informationen über das Weingut Menhir
Das Weingut Menhir ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 68 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Entfettung
Abtrennung des vergorenen Saftes von allen festen Partikeln (Haut, Kerne, Schlammablagerungen) durch Überführung in einen zweiten Tank.
