Weingut I PastiniRampone Minutolo
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Rampone Minutolo vom Weingut I Pastini
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rampone Minutolo von Weingut I Pastini in der Region aus Pouilles ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Rampone Minutolo von Weingut I Pastini in der Region aus Pouilles zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rampone Minutolo
Kombinationen, die perfekt zu Rampone Minutolo passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rampone Minutolo
Der Rampone Minutolo von Weingut I Pastini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von spanische paella mit meeresfrüchten, thunfisch-paprika-tomaten-quiche oder rote-bete-vorspeise mit ziegenkäse verrines.
Details und technische Informationen über den Rampone Minutolo der Weingut I Pastini.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rampone Minutolo von Weingut I Pastini sind 2017, 2014, 2013, 2019 und 2018.
Informationen über das Weingut I Pastini
Das Weingut I Pastini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Valle d'Itria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Valle d'Itria
Das Weinbaugebiet aus Valle d'Itria befindet sich in der Region aus Pouilles aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine I Pastini oder das Domaine Tagaro produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Valle d'Itria sind Verdeca, Primitivo und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Valle d'Itria zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, kaffee oder zitrusfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, erde oder mineralien.
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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