Das Weingut Weingut I due Principati ist eines der besten Weingüter in der Taurasi. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in aus Taurasi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut I due Principati-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von krabbenmarinade, zauberkuchen-käse-quiche oder ziegenkäse-sandwich mit honig.
DOCG aus Irpinia in Kampanien, "Barolo des Südens" genannt. Aglianico als Königsrebe mit Schwarzkirsche, Brombeere, hellem Tabak, Leder, verblasstem Veilchen, Lakritz, orientalischer Würze und vulkanischer Mineralität, feste Tannine und lebendige Säure, lange Reife (bis 20 Jahre) — edler, strenger Südrotwein. Reifezeit mind. 3 Jahre, davon 1 im Holz (Riserva: 4 Jahre).
Vulkanböden in Apennin-Höhe. Antonio Mastroberardino moderner Vater der Appellation. Großer Gastronomiewein.
Wie Weingut I due Principati-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte rindfleischröllchen, makroud oder lamm-tagine mit gemüse und süßkartoffeln.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut I due Principati. ein kräftig.
Lebhafte, aromatische Weißweine mit blassem goldenem Gewand, elegantem Gaumen und erhaltener Säure, mit Zitrus (Zitrone, Grapefruit), weißen Blüten (Akazie, Geißblatt), Kernobst (Apfel, Birne) und vulkanischen Mineralien. Erfrischendes Mittelmeer-Profil. Star der Falanghina del Sannio DOP und Aushängeschild der Vesuvküste. Autochthone italienische Sorte aus Kampanien, eine der ältesten Süditaliens (Römerzeit).
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Kräftige, tanninreiche Rotweine mit tiefer Farbe und straffem Gerüst, nach schwarzer Kirsche, Brombeere, Leder, Tabak, Kaffee und balsamisch-vulkanischen Mineralnoten. Hohe Säure, sehr hohes Reifepotenzial, oft mit Nebbiolo verglichen. Star der Taurasi DOCG in Kampanien und Aglianico del Vulture DOCG in Basilicata (Vulkanböden). Spätreife süditalienische Sorte wahrscheinlich antiker griechischer Herkunft.
