Die Weingut Humanao aus Salta
Die Weingut Humanao ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in aus Salta an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Humanao-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit panang-curry (rotes curry), frikadellen nach katalanischer art oder hähnchen und merguez-couscous.
In der Nase der rot Wein der Weingut Humanao. zeigt oft Arten von Aromen von pfeffer, gewürze oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Humanao. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Salta, im hohen Norden Argentiniens, beherbergt einige der extremsten Weinberge der Welt. Wie in Catamarca im Süden und Jujuy im Nordwesten befinden sich die Weinberge von Salta oft in bergigem Gelände, einige erreichen Höhen von knapp über 3. 000 Metern über dem Meeresspiegel. Die für Argentinien typischen Rebsorten Torrontes und Malbec sind in Salta am leistungsfähigsten und ergeben helle, geschmacksintensive Weine.
Viele der Weinberge in der Region Salta liegen in niedrigeren Breitengraden und höheren Lagen als irgendwo sonst auf der Erde. Interessanterweise halten sich diese beiden Faktoren die Waage und schaffen ein hervorragendes Klima für den Weinbau, da die kalten Temperaturen, die mit der Höhenlage verbunden sind, durch die hohen Temperaturen in diesen Breitengraden gemildert werden. Die bergige Landschaft von Salta bildet einen Regenschatten über den darunter liegenden Weinbergen und sorgt für einen klaren Himmel und geringe Niederschläge. Die durchschnittliche jährliche Niederschlagsmenge in der Region liegt zwischen 185 und 250 mm (7-10 Zoll).
Die Kehrseite der Medaille ist, dass die Berge auch die Bewässerung ermöglichen, indem sie eine zuverlässige Versorgung mit Schmelzwasser von den schneebedeckten Gipfeln liefern.
Wie Weingut Humanao-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von garnelen, kokosnuss und ingwersuppe, leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne) oder schweinslende mit ziegenkäse.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Humanao. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Salta? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Humanao ähnlich sind, treffen können.
Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.