Die Weingut Chavy-Chouet aus Côte de Beaune

Weingut Chavy-Chouet
Das Weingut bietet 29 verschiedene Weine
4.0
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 4.
Es gehört zu den besten 89 der aus Côte de Beaune.
Es befindet sich in Côte de Beaune
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Das Weingut Weingut Chavy-Chouet ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in aus Côte de Beaune an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Chavy-Chouet

Sie suchen die besten Weingut Chavy-Chouet-Weine in Côte de Beaune unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Chavy-Chouet-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Chavy-Chouet Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten sprudel Weine von Weingut Chavy-Chouet

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Chavy-Chouet

Wie Weingut Chavy-Chouet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von tintenfischrost von meiner großmutter in sète, putenkeule à la dijonnaise oder rote-bete-hummus-dip.

Organoleptische Analyse der sprudel Weine von Weingut Chavy-Chouet

In der Nase der sprudel Wein der Weingut Chavy-Chouet. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, tropisch oder aprikose und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder obst (von obstbäumen). Im Mund ist der sprudel Wein der Weingut Chavy-Chouet. ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Chavy-Chouet

  • Chardonnay

Entdecken Sie die Weinregion aus Côte de Beaune

Die Côte de Beaune ist eine wichtige Weinregion in Burgund, im Osten Frankreichs. Sie verdankt ihren Namen ihrem Hauptort Beaune, dem Zentrum der lokalen Weinproduktion und des Weinhandels. Die Region ist bekannt für die Herstellung einiger der teuersten Weißweine der Welt (von denen die meisten in der einen oder anderen Form den Namen Montrachet tragen) und produziert auch einige der besten Rotweine des Burgunds, darunter die Premier Crus Pommard und Grand Cru Corton. Wie bei den meisten Burgunderweinen werden die Weißweine aus Chardonnay und die Rotweine aus Pinot Noir hergestellt.

Die Côte de Beaune ist ein schmaler, weniger als 5 km breiter Landstreifen, der sich 25 km nach Nordosten erstreckt. Der Hauptweinberg der Côte de Beaune hat fast genau die gleiche Größe und Form wie sein nördliches Pendant, die Côte de Nuits. Diese beiden Regionen bilden zusammen die Côte d'Or, eine Region, die nach der Côte d'Or benannt ist und sich durch den Kalksteinhang der Côte d'Or auszeichnet, der das Rückgrat der Region bildet. Die Bedeutung dieses Steilhangs für den Weinbau an der Côte de Beaune ist kaum zu unterschätzen: Er schützt die Weinberge nicht nur vor den vorherrschenden Westwinden, sondern bietet auch sanft abfallende, gut durchlässige Weinbergslagen mit nahezu perfekter Süd- und Südostausrichtung.

Die besten weiß Weine von Weingut Chavy-Chouet

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Chavy-Chouet

Wie Weingut Chavy-Chouet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von mamis makkaroni und gruyère-gratin, getoasteter bagel mit räucherlachs oder thailändische krabbensuppe (tom yam goong).

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Chavy-Chouet

In der Nase der weiß Wein der Weingut Chavy-Chouet. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, karamell oder anlage und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Chavy-Chouet. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Chavy-Chouet

  • 2005Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2008Mit einer Durchschnittsnote von 4.27/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.17/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 4.15/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 4.14/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 4.14/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Chavy-Chouet

  • Chardonnay
  • Aligoté

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

Die besten rot Weine von Weingut Chavy-Chouet

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Chavy-Chouet

Wie Weingut Chavy-Chouet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von provenzalischer eintopf, einfacher und duftender kalbsbraten oder gefüllte krautblätter.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Chavy-Chouet

In der Nase der rot Wein der Weingut Chavy-Chouet. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, käse oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, rote beeren oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Chavy-Chouet. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Chavy-Chouet

  • 2007Mit einer Durchschnittsnote von 4.40/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 4.16/5
  • 2022Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 4.02/5
  • 2021Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2019Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Chavy-Chouet

  • Pinot Noir

Das wort des weins: Chaptalisierung

Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Chavy-Chouet

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Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay

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Das wort des weins: Chaptalisierung

Die Zugabe von Zucker zum Zeitpunkt der Gärung des Mostes ist eine alte Praxis, die jedoch von Jean-Antoine Chaptal zu Beginn des 19. Der Zucker wird in Alkohol umgewandelt und ermöglicht es, den natürlichen Grad des Weins in einem schwachen oder kalten Jahr zu erhöhen, oder - was noch fragwürdiger ist - wenn der Winzer eine zu große Ernte hat, um eine gute Reife zu erreichen.

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