Das Weingut Weingut Henri Latour & Fils ist eines der besten Weingüter in der Côte de Beaune. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in aus Côte de Beaune an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Henri Latour & Fils-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von boles de picolat (katalanische hackbällchen), kalbsschnitzel mit zitronensauce oder kaninchen, kraut, speck.
In der Nase der rot Wein der Weingut Henri Latour & Fils. zeigt oft Arten von Aromen von erde, reife oder pflaume und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Henri Latour & Fils. ein mit einer schönen Frische.
Südliches Burgund, Wiege der größten Chardonnays der Welt auf ~30 km Hängen. Opulente, mineralische Weißweine mit typischen Noten von Butter, gerösteter Haselnuss, Honig, Brioche, Zitrus und Feuerstein, straff durch feine Säure — legendäre Montrachet und Meursault. Feine, seidige Pinot-Noir-Rotweine (Kirsche, Himbeere, Unterholz): strukturierter Pommard, blumiger Volnay. Corton, einziger roter Grand Cru.
Stars: Puligny, Chassagne, Beaune. Mergel-Kalk-Böden. Heimat der Hospices.
Wie Weingut Henri Latour & Fils-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, nudeln oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von schnelle paella, spaghetti mit lachs oder rochenflügel mit schwarzer buttersauce.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Henri Latour & Fils. zeigt oft Arten von Aromen von eiche, Äpfel oder vanille und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), fermentiert (hefe) oder bewaldet. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Henri Latour & Fils. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Wie Weingut Henri Latour & Fils-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von marmite dieppoise, kokosnuss-huhn oder sortimente von herzhaften mini-törtchen.
Äquivalent zum Lyon-Topf mit einem Fassungsvermögen von 29 cl.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Côte de Beaune? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Henri Latour & Fils ähnlich sind, treffen können.
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
